Hamburgersteak mit Zwiebelsoße

Name: Hamburgersteak mit Zwiebelsoße
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene Rinderbrühe; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rapsöl, geteilt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schnelle Schnittlauch Kartoffelpüree; 2 (kann sein oder überfliegen) allzweck-Mehl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lendenstück; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Smoky Haricots Verts und Pilzen; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vertikal geschnittene Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt

Hamburgersteak mit Zwiebelsoße ist ein amerikanisches Rezept, das dient 4. Für $ 2.52 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieser Hauptgang hat 328 kalorien, 24 g Eiweiß, und 21g Fett pro Portion. Wenn Sie Mehl, Pfeffer, gemahlenes Lendenstück und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Mehl aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Apfelkuchen mit Karamellsauce als Nachtisch. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. valentinstag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel-Score von 43%. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Hamburgersteak mit cremiger Zwiebelsoße, Hamburgersteak mit Champignons und Zwiebelsoße, und Hamburgersteak mit süßer Zwiebel-Pilz-Soße.

Anweisungen

Teilen Sie das Rindfleisch in 4 gleiche Portionen und formen Sie jedes zu einem 1/2 Zoll dicken Pastetchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Die Pasteten gleichmäßig mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Salz

Hitze 2 Teelöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze; schwenken, um zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Pasteten hinzu; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis gebräunt; aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restliches 1 Teelöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten schwenken.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie vertikal geschnittene Zwiebel; saut 3 Minuten oder bis leicht gebräunt und zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Zwiebel mit Mehl bestreuen; 30 Sekunden unter ständigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Brühe und restliches Salz und Pfeffer hinzufügen; zum Kochen bringen. Zurück Pastetchen Pfanne; Hitze reduzieren auf mittlere, teilweise abdecken, und kochen 5 Minuten oder bis Soße leicht verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer