Hammeleintopf

Name: Hammeleintopf
Prep time: 5 h 50 min
Cook time: 5 h 50 min
Total time: 5 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 bein Hammel (etwa 4 Pfund Schaf oder Lamm), vom Knochen gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse gehackte Zwiebel; 4 karotten (gewaschen, aber nicht geschält), grob gewürfelt; 1 Kopf sellerie, grob gewürfelt; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Traubenkernöl; 6 Idaho Kartoffeln, geschrubbt und grob gewürfelt; 1 Flasche 5 Pfund Short Ribs mit Knochen; 6 zweige frischer Rosmarin, ganz gelassen; 6 Garnelen und geädert Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gemüsebrühe oder Wasser; 2 weiße Zwiebeln, grob gewürfelt

Hammeleintopf ist ein glutenfrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 1028 Kalorien, 104 G protein, und 32 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Zwiebeln, Tomatenmark, Gemüsebrühe und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Traubenkernöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Erdbeer-Crumble als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 50 Minuten. 7%. iemlich gut. Versuchen Dum Hammel Biryani, Hammelfleisch Curry, und Mamas Hammel Curry für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen holländischen Ofen das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es zu glitzern beginnt. Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Sellerie und frischen Rosmarin unterrühren und kochen, bis die Zwiebeln durchscheinend sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Rosmarin

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Fügen Sie das Hammelfleisch hinzu und rühren Sie, bis alle Seiten des Fleisches gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammfleisch

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Fügen Sie den Wein und die Tomatenmark hinzu und lassen Sie sie etwa 10 Minuten kochen. Fügen Sie dann die Gemüsebrühe oder das Wasser hinzu, reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und lassen Sie sie 4 bis 6 Stunden köcheln, wobei Sie regelmäßig überprüfen, ob sich die Flüssigkeit nicht auflöst, und bei Bedarf Wasser hinzufügen. Wenn das Fleisch zart wird, fügen Sie die Kartoffeln hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. Der Eintopf ist fertig, wenn das Fleisch sehr zart ist (der Geschmack sollte intensiv und sehr lecker sein). Passen Sie die Würze nach Bedarf an und verquirlen Sie die Butter kurz vor dem Servieren, um die Sauce etwas reicher zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht