Harissa Türkei kofta & Karotte pittas

Name: Harissa Türkei kofta & Karotte pittas
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 500 Nüsse jeder Art (gehackt) pack die Türkei Hackfleisch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) harissa; 1 Handvoll Koriander, fein gehackt; 1 rote Zwiebel, ½ gerieben, ½ dünn geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 (kann sein oder überfliegen) Kreuzkümmelsamen; 3 karotten, in dünne Streichhölzer geschnitten; 4 (Winter) Joghurt im griechischen Stil; 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 4 pitta-Vollkornbrote, leicht geröstet und halbiert

Harissa Türkei kofta & Karotte pittas dauert etwa 23 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 419 Kalorien, 31g protein, und 16 G Fett. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 7 leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Kopf in den Laden und abholen Joghurt, Karotten, Knoblauchzehe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. score von 81%, dieses Gericht ist erstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Balsamico Halloumi Pittas mit Karottenkraut, Rote Beete, Karotten & Kichererbsen Pittas mit würzigem Joghurt, und Türkei & Pfeffer pittas.

Anweisungen

Erhitzen Sie den grill. In einer großen Schüssel das Hackfleisch, Harissa, Koriander, geriebene Zwiebel und etwas Gewürz mischen. Form in 4 große oder 8 kleine koftas.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Würze

Harissa

Hackfleisch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Auf ein Backblech legen und 6-8 Minuten grillen, bis es durchgegart ist, gelegentlich wenden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Grill

In der Zwischenzeit das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Kreuzkümmelsamen hinzufügen und etwa eine Minute lang rösten, bis es aromatisch ist. Tipp in den Karotten, Saison und saut für 5 Minuten, bis nur zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Kreuzkümmelsamen