Haselnuss-Schokoladentorte mit Espresso-Ganache

Name: Haselnuss-Schokoladentorte mit Espresso-Ganache
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. bittersüße Schokolade, fein gehackt; 8 Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (8 Unzen) Kristallzucker, geteilt; 213 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 Tassen geröstete blanchierte Haselnüsse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 Heath Bar Toffeestücke instant-espresso-Pulver; 1 2 TL Knoblauchpulver gepackte Schale von 1 Orange; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 Tasse panko Paniermehl; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 12 Esslöffel ungesalzene butter, erweicht; 2 Heath Bar Toffeestücke (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Haselnuss-Schokoladentorte mit Espresso-Ganache. Eine Portion enthält 457 Kalorien, 8g Eiweiß, und 34g Fett. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 151 Person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Wenn Sie bittersüße Schokolade, blanchierte Haselnüsse, Vanillanextrakt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden. 6%. olide. Versuchen Weiße Schokoladen-Espresso-Torte mit Haselnuss-Krokant, Schoko-Espresso-Ganache-Torte, und Schokoladen-Ganache-Torte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofengestell auf mittlere Position einstellen und Backofen auf 350 ° F vorheizen Butter 9-Zoll Springform Pfanne. In der Küchenmaschine 1 Tasse Zucker mit Haselnüssen mischen, bis sie fein gemahlen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Springform

Backofen

In einer großen Schüssel Eigelb, Haselnussmischung, Schale, Butter, Salz und Vanille verquirlen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

Vanille

Butter

Eigelb

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Mit mixer ausgestattet mit peitsche befestigung, schlagen weiß auf mittlere bis hohe geschwindigkeit zu opak. Fügen Sie langsam die restlichen 2 Esslöffel Zucker hinzu und schlagen Sie weiter zu weichen Spitzen. Baiser in Haselnussmischung falten, abwechselnd mit Panko-Krümeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Gießen sie in pfanne und backen, bis zentrum ist nur set und zahnstocher eingefügt in der mitte kommt sauber (siehe headnote), über 40 minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

Pfanne

Den Kuchen 15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann die Seiten der Pfanne entfernen und den Kuchen vor dem Glasieren vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In einer hitzebeständigen Schüssel Schokolade mit Sahne und Espressopulver erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Instant-espresso