Hausgemachter Senf
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 stunden und 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 7%. Dieser Score ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte sind Hausgemachter Senf, Hausgemachter heißer Senf, und Hausgemachter Vollkornsenf.
Anweisungen
In einem schweren Topf Senf, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker vermischen. Bei schwacher Hitze 3 Stunden köcheln lassen.
Eigelb in die Mischung schlagen und umrühren, bis es eingedickt ist.
In heiße, sterilisierte Gläser füllen und verschließen. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.