Hausgemachtes Zimt-Rosinenbrot ist ein vegetarisch Brot. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 566 Kalorien, 13g protein, und 25 G Fett jeder. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 3 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Eier, Zucker, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 Stunden und 43 Minuten. 4%. olide. Versuchen Zimt Rosinen Englisch Muffin Brot mit Zimt Zucker Butter, Hausgemachte Zimt Rosinen Mandelbutter, und Zimt Rosinen Gesunde hausgemachte Müsli für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Spezielle ausrüstung: 8 1/4 durch 4 1/2-zoll nonstick loaf pan (wie
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt
2
Baker ' s Secret)
3
In einer mittelgroßen Schüssel das Brotmehl, Reismehl, Zimt, Muskatnuss und Salz verquirlen. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot Mehl
Reismehl
Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte Kirschen
4
In einer kleinen Schüssel das warme Wasser und die Hefe.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Vollgekochter Schinken, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte Kirschen
5
Lassen Sie die Mischung 5 Minuten ruhen, bis sie schaumig ist.
6
In einem Standmixer mit Paddelaufsatz Butter und Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen, ca. Schlagen Sie in den Eiern, 1 zu einer Zeit. Die Hefemischung einrühren. Bei niedriger Geschwindigkeit der Maschine die Mehlmischung nach und nach hinzufügen, bis sich eine Teigkugel bildet.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Lebensretter-Bonbons
Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Vollgekochter Schinken, Gehackt
Zusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Große Prise Feines Salz
7
Entfernen Sie den Paddelaufsatz und befestigen Sie einen Teighaken. (Falls kein Teighakenaufsatz vorhanden ist, kann der Teig auch 15 Minuten von Hand auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche geknetet werden.)
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons
8
10 Minuten bei mittlerer bis niedriger Geschwindigkeit mischen (ggf. die Seiten der Schüssel abkratzen).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte Kirschen
9
Fügen Sie die Walnüsse und Rosinen hinzu und mischen Sie weiter, bis der Teig glatt ist und beim Drücken mit dem Finger etwa 5 Minuten länger zurückspringt.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)
Kurze Zimtstangen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons
10
Den Teig in eine geölte Schüssel geben und mit Plastikfolie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
Zusätzliche Kandierte Kirschen
11
In einen zugfreien Bereich bei Raumtemperatur (etwa 85 Grad F) stellen, bis der Teig leicht aufgebläht ist, etwa 2 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons
12
Butter und Mehl den inneren und äußeren Rand einer 8 1/4 von 4 1/2-Zoll Nonstick Laib Pfanne. Stanzen Sie die Mitte des Teigs, um ihn zu entleeren.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Lebensretter-Bonbons
Schlag
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt
13
Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche legen und 3 Minuten kneten. Den Teig zu einem 8 x 4 Zoll großen Rechteck formen und in die vorbereitete Laib-Pfanne geben. Mit Plastikfolie abdecken und den Teig bei Raumtemperatur in einem zugfreien Bereich aufgehen lassen, bis der Teig etwa 2 Zoll über der Oberseite der Pfanne aufsteigt, etwa 2 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt
14
Stellen Sie ein Ofengestell in die Mitte des Ofens. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör
15
Entfernen Sie die Plastikfolie und backen Sie den Laib goldbraun, 30 bis 35 Minuten. Für 10 Minuten abkühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
6 Esslöffel Irish Cream Likör
16
Nehmen Sie den Laib aus der Pfanne und geben Sie ihn in einen Rost, um ihn vollständig abzukühlen, etwa 1 1/2 Stunden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orange M&M Backstück
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
17
Gut in Plastik einwickeln und 2 Tage bei Raumtemperatur lagern oder bis zu 1 Monat einfrieren.