Heilbutt-Fischstäbchen mit Dill-Kapern-Tartar-Sauce

Name: Heilbutt-Fischstäbchen mit Dill-Kapern-Tartar-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) abgelassene Kapern; 2 (Winter) fein gehackte Cornichons oder Dillgurken plus 1 EL Gurkensaft aus dem Glas; 1 groß (Keebler); 2 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 3 (Winter) gehackter frischer dill; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 Zoll dicke Heilbuttfilets, in 3x3/4-Zoll-Streifen geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 3 (Winter) olivenöl, geteilt; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko (japanische Semmelbrösel)

Heilbutt Fischstäbchen mit Dill-Kapern-Tartar-Sauce ist ein milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses deckt 58% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 2126 Kalorien, 144g protein, und 143g Fett. 185 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Kapern, Ei, Mayonnaise, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Panko zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Panko verkrustete Brownie Pie als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 3%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Fischstäbchen mit Tartarsauce, Lachsburger mit Dill/Kapern-Tartar-Sauce und roter Zwiebel-Ceviche, und Knusprige Fischstäbchen mit Tartarsauce.

Anweisungen

Mischen Sie die ersten 5 Zutaten in einer Schüssel. Mit Pfeffer würzen. Tartarsauce abdecken und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Panko auf Teller verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Whisk Ei in kleine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fisch mit Salz und Pfeffer bestreuen. Arbeiten in Chargen, Mantel Fisch in Ei. Mantel in Panko; überschüssiges abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Schütteln

Fisch

1 1/2 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die hälfte der fische und kochen, drehen oft, bis Fisch ist undurchsichtig in der mitte und golden auf allen seiten, über 4 minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Transfer zu 2 platten; abdeckung warm zu halten. Wiederholen Sie mit restlichem Öl und Fisch. Löffel Tartarsauce neben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung

Schüssel

Schneebesen

Pfanne

Zutaten

Portion:

2(Winter)

abgelassene Kapern 2(Winter)

fein gehackte Cornichons oder Dillgurken plus 1 EL Gurkensaft aus dem Glas 1groß

(Keebler)2(Winter)

gehackter frischer Schnittlauch 3(Winter)

gehackter frischer dill 680Nüsse jeder Art (gehackt)

3/4 Zoll dicke Heilbuttfilets, in 3x3/4-Zoll-Streifen geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 3(Winter)

olivenöl, geteilt 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

panko (japanische Semmelbrösel)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Thrive Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.