Heilbutt Und Gemüse En Papillote

Name: Heilbutt Und Gemüse En Papillote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ähre auf dem Kolben, geschält und in 1-Zoll-Runden geschnitten; 2 zweige oder mehr Zweige frischer Thymian; 2 Nelke knoblauch, geschält und zerkleinert; 1 Handvoll grüne Bohnen, der Länge nach geschnitten und geschnitten; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frischer Heilbutt oder anderer herzhafter Fisch, halbiert; 1 saft von frischer Zitrone; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner kalamata Oliven, entkernt und halbiert; 2 Garnelen und geädert 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 roter Pfeffer, entkernt und dünn geschnitten; 2 Garnelen und geädert salz und Pfeffer, nach Geschmack; 2 Schalotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 zucchini, in halfmoons geschnitten, etwa 1/2 dick

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht? Heilbutt und Gemüse En Papillote könnte ein hervorragendes Rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 406 Kalorien, 37g protein, und 19 G Fett. Wenn Sie Zucchini, Bohnen, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 4 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Heilbutt mit Gemüse en Papillote, Heilbutt en Papillote, und Heilbutt mit Artischocken und Tomaten en Papillote.

Anweisungen

Ofen auf 375 Grad vorheizen. Oder lassen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze anheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Backofen

Kombinieren Sie alle Gemüse und Oliven in einer Schüssel mit ein paar El Olivenöl. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auch hier Fisch mit wenig Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzlich

Olivenöl

Olives

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Reißen Sie 2 Blatt Pergamentpapier etwa 24"lang jeweils. (verwenden Sie Folie, wenn Sie auf einem Grill kochen.) Einige Leute schneiden das Papier in eine Herzform (halten Sie es in zwei Hälften gefaltet und schneiden Sie die Form eines halben Herzens, Grundschule Valentines jeder!) Ich benutze nur die quadratische Form wie sie ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Grill

Aluminiumfolie

Teilen Sie das Gemüse mit der unteren Hälfte jedes Pergamentpakets (halten Sie die andere Hälfte zum Umklappen und Herstellen des Pakets bei) auf die beiden Papiere und achten Sie darauf, es in der Mitte des Quadrats zu platzieren, wobei mindestens ein Zoll Platz am Rand verbleibt.

Legen Sie Fisch darauf und Thymianzweig auf Fisch. Gib alles einen guten Spritzer Zitronensaft. Und jetzt bist du bereit, es zu quetschen!

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Thymian

Fisch

Bringen Sie die andere Hälfte des Papiers, um den Fisch und das Gemüse zu bedecken. Beginnen Sie an einer Ecke und falten Sie das Papier auf sich. Wenn Sie sich um den Rand des Papiers bewegen, kommen Sie zu der anderen Ecke, unter die Sie stecken können. Sie möchten ein gutes Siegel schaffen, denn im Grunde werden Fisch und Gemüse in der Packung dampfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Fisch

Auf ein Backblech legen und 15-20 Minuten backen, je nach Dicke des Fisches. Wenn Sie einen Grill verwenden, legen Sie einfach Ihre Folienpackung direkt auf das Gestell.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Grill

Aluminiumfolie

Wenn der Fisch gekocht ist, aus dem Ofen nehmen und eine Minute ruhen lassen, damit sich der Dampf etwas auflösen kann. Abhängig von der Einstellung lege ich das Paket auf Teller und schneide einfach ein X in die Oberseite des Pakets und ziehe das Papier oder die Folie ein wenig zurück, um die Leckereien darin freizulegen. Oder Sie können das Päckchen seitlich aufschneiden und den Inhalt und alle Säfte auf einen Teller oder eine flache Schüssel schieben. Beenden Sie mit einem weiteren Treffer von Zitronensaft, wenn Sie wollen und genießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Aluminiumfolie

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

ähre auf dem Kolben, geschält und in 1-Zoll-Runden geschnitten 2zweige

oder mehr Zweige frischer Thymian 2Nelke

knoblauch, geschält und zerkleinert 1Handvoll

grüne Bohnen, der Länge nach geschnitten und geschnitten 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frischer Heilbutt oder anderer herzhafter Fisch, halbiert 1

saft von frischer Zitrone 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

kalamata Oliven, entkernt und halbiert 2Garnelen und geädert

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1

roter Pfeffer, entkernt und dünn geschnitten 2Garnelen und geädert

salz und Pfeffer, nach Geschmack 2

Schalotten, geschält und in Scheiben geschnitten 1

zucchini, in halfmoons geschnitten, etwa 1/2 " dick

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Heilbutt passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 46 Dollar pro Flasche.