Heiß geräucherter Lachssalat

Name: Heiß geräucherter Lachssalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 300 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. baby-Kartoffeln; 1 zitrone, entsaftet; 150 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarmer Naturjoghurt; 1 kleiner Haufen eine Minze, gehackt; 1 klein rote Zwiebel , in Scheiben geschnitten; 150 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. heiß geräucherter Lachs, flockig; 2 Handvoll nicht aus einem heimischen Garten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Brunnenkresse, Zitronensaft, Naturjoghurt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Minze zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Minze Brownies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Heiß Geräucherter Lachs & Eiersalat, Geräucherter Lachssalat, und Geräucherter Lachs-Eiersalat.

Zutaten

Portion:

3001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

baby-Kartoffeln 1

zitrone, entsaftet 1501 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettarmer Naturjoghurt 1kleiner Haufen

eine Minze, gehackt 1klein

rote Zwiebel , in Scheiben geschnitten 1501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

heiß geräucherter Lachs, flockig 2Handvoll

nicht aus einem heimischen Garten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Das Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.