Heiße und saure Suppe mit Tofu
Heiße und saure Suppe mit Tofu ist ein glutenfrei, milchfrei und vegetarisch Suppe. Dieses Rezept is für 4 Portionen. mit 172 kalorien, 7g Eiweiß, und 9g Fett jeder. Für $ 2.48 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird ein Hit in Ihrem Herbst Veranstaltung. 31 personen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Eine Mischung aus Sojasauce, Tofu, Sesamöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 87%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Heiße und saure Suppe, Tofu heiß-saure Suppe, und Heiße und saure Suppe mit Tofu.
Anweisungen
Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie die rote Paprika und die Frühlingszwiebeln hinzu und braten Sie sie 5 Minuten lang an. Dann fügen Sie die 2 Tassen Wasser, Brühe und Sojasauce hinzu, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und köcheln Sie 5 Minuten lang.
Kombinieren Sie in einer separaten mittelgroßen Schüssel Essig, Paprikaflocken, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Maisstärke, 3 Esslöffel Wasser und Sesamöl.
Fügen Sie dies der Suppe hinzu und köcheln Sie weitere 5 Minuten oder bis die Suppe dick und sprudelnd wird.
Zum Schluss den Tofu, die Erbsen und die Wasserkastanien untermischen und 10 Minuten oder bis zum Erhitzen weitergaren.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht. Der Essay Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint gut zusammenzupassen. Es kostet ungefähr 9 Dollar pro Flasche.
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Essay Chenin Blanc
Der Essay Chenin Blanc ist eine weiße Mischung mit mittlerem Körper aus Südafrikas weißer Rebsorte Chenin Blanc. Der Chenin Blanc verleiht den Weinen seine Obstsalat-, Guaven- und Melonenaromen und eine erfrischende Säure. Einige, die für ein paar Monate auf dem Bett liegen, tragen zur Komplexität und zum Körper bei. Ein Hauch von aromatischem Viognier ergänzt die Fruchtstruktur mit einigen floralen Anklängen. Der Wein eignet sich perfekt als Aperitif auf der Veranda an einem heißen Sommertag. Chenin Blanc passt gut zu einer breiten Palette von Lebensmitteln, insbesondere Sushi, Austern, asiatischen Currys, süß-sauren Gerichten und Sommersalaten.Mischung: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier