Herbst Gumbo

Herbst Gumbo
Autumn Gumbo könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 554 Kalorien, 26g protein, und 28g Fett. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie servierfertigen Reis, Butternutkürbis, Hühnchen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1%. olide. Versuchen Gumbo-laya" (Gumbo + Jambalaya) Eintopf, Green Gumbo (gumbo Z'herbes), und Herbst Tee für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In kleinen Mikrowellen Schüssel, rühren Öl und Mehl mit Schneebesen. Mikrowelle aufgedeckt auf Hohe über 4 minuten, rühren alle 45 sekunden, bis karamell gefärbt.
Zutaten, die Sie benötigen
KaramellKaramell
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
Gießen Sie vorsichtig Roux Mischung in 4-Quart Dutch oven.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
3
Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist.
4
Fügen Sie Paprika-Mix und Knoblauch hinzu. Kochen Sie 2 bis 3 Minuten unter häufigem Rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
KnoblauchKnoblauch
5
Squash hinzufügen; 5 Minuten kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
6
Tomaten, 2 Tassen Brühe und kreolische Gewürze einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kreolische WürzeKreolische Würze
TomateTomate
BrüheBrühe
7
Hitze zum Kochen; Hitze reduzieren. Deckel; 20 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren und bei Bedarf 1/2 Tasse mehr Brühe hinzufügen. Huhn und Okra unterrühren; 5 bis 10 Minuten länger köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
BrüheBrühe
OkraOkra
8
In der Zwischenzeit Reis in der Mikrowelle kochen, wie auf der Verpackung angegeben.
Zutaten, die Sie benötigen
ReisReis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
9
Gumbo mit Reis servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
GumboGumbo
ReisReis
10
Mit Speck bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score22
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