Herzen der Romaine mit Blauschimmelkäse und Speck

Herzen der Romaine mit Blauschimmelkäse und Speck
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Speck, Selleriesamen, Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Buttermilch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Buttermilchkuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten. 5%. iemlich gut. Versuchen Garlicky Romaine Hearts Salat mit Speck, Walnüssen und Blauschimmelkäse, Romaine Herzen Mit Blauschimmelkäse-Vinaigrette, und Gegrillte Herzen der Romaine mit Blauschimmelkäse-Dressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
2
Legen Sie die Speckstreifen auf ein Röstgestell und backen Sie sie im Ofen knusprig, etwa 20 Minuten. (Um Specklocken zu machen: Wickeln Sie jede Scheibe rohen Speck auf Barber-Pole-Art und Weise um einen Metallspieß und legen Sie die Spieße auf das Röstgestell.) Mit einem Papiertuch trocken tupfen. Wenn kühl genug zu handhaben, brechen Sie in Stücke oder in zwei Hälften, wenn Sie Locken verwenden.
Zutaten, die Sie benötigen
10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MetallspießeMetallspieße
Goya® Hühnerbrühe In PulverformGoya® Hühnerbrühe In Pulverform
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
Air Head Bonbons, In Dünne Streifen GeschnittenAir Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten
3
Legen Sie das Ei in einen kleinen Topf mit ausreichend kaltem Wasser, um es zu bedecken. Zum Kochen bringen, abdecken und vom Herd nehmen. Für 10 Minuten beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
4
Lassen Sie das Ei abtropfen und rollen Sie es zwischen Ihrer Handfläche und der Theke, um die Schale zu knacken, und schälen Sie es dann unter fließendem kaltem Wasser. Reiben Sie das Ei durch ein feinmaschiges Sieb und legen Sie es beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulenMit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen
5
Entfernen Sie die großen äußeren Blätter von den Romaine Herzen und spülen. Diese Blätter in mundgerechte Stücke schneiden und trocken schleudern. (Verwenden Sie ein extrem scharfes Messer, um Quetschungen an den Kanten zu minimieren.) Halbieren Sie die Herzen durch die Kerne, um 4 Keile zu machen. Unter fließendem kaltem Wasser abspülen und an der Luft trocknen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Romaine HerzenRomaine Herzen
Tortilla-Chips Mit LimettengeschmackTortilla-Chips Mit Limettengeschmack
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Fruchtrolle1 Gelbe Fruchtrolle
6
Teilen Sie die Keile auf 4 Platten. Etwas von der gehackten Romaine darauf legen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Löffel etwa 1/4 Tasse Blauschimmelkäse-Dressing über jeden Salat und oben mit etwas von dem gesiebten Ei und Speck. Übergeben Sie den restlichen Verband am Tisch.
Zutaten, die Sie benötigen
Blauschimmelkäse-DressingBlauschimmelkäse-Dressing
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt
10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
7
Pulse die Mayonnaise, Blauschimmelkäse, Buttermilch, Schalotte, Zitronenschale, Worcestershire-Sauce, Salz und Selleriesamen in einer Küchenmaschine, um eine klobige, aber gießbare Sauce zu machen. Petersilie unterrühren und mit reichlich Pfeffer würzen. Sofort verwenden oder in einem dicht verschlossenen Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
Sellerie SamenSellerie Samen
Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, OptionalRote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional
Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und NelkenJe Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken
Silberne NonpareillesSilberne Nonpareilles
4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
SchwierigkeitExperte
Fertig in55 m.
Portion4
Gesundheits-Score17
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