Herzhafte Kartoffel-, Speck- und Zwiebelsuppe

Name: Herzhafte Kartoffel-, Speck- und Zwiebelsuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter speck, gewürfelt; 2 Eigelb; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten allzweck-Mehl; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Petersilie; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ¼ gehäufte Tasse Mehl; 3 zwiebeln, gehackt; 4 kartoffeln, gewürfelt; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 1 Cube gemüsebouillon; 1 Liter frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Eine herzhafte Kartoffel-, Speck- und Zwiebelsuppe ist möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihre Suppensammlung zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 8g Eiweiß, 21 G Fett, und insgesamt 326 Kalorien. Wenn Sie Zwiebeln, Eigelb, Sahne, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 4%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Herzhafte Kartoffel & Cheddar mit Specksuppe, Ofenkartoffelsuppe mit Speck, Zwiebel & Cheddar, und Herzhafte französische Zwiebelsuppe.

Anweisungen

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze den Speck etwa 7 Minuten oder leicht gebräunt anbraten. Hitze auf Mittel reduzieren, Butter oder Margarine und Zwiebeln hinzufügen und etwa 5 Minuten braten oder bis die Zwiebeln weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Mehl hinzufügen und eine Minute gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Topf vom Herd nehmen und nach und nach das Wasser hinzufügen, gut umrühren. Kehren Sie zum Kochen zurück und erhöhen Sie die Hitze auf hoch.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Herd

Bouillon und Kartoffeln dazugeben, aufkochen und die Hitze auf niedrig reduzieren. Etwa 10 Minuten unbedeckt köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Bouillon