Herzhaftes geröstetes Wurzelgemüse

Name: Herzhaftes geröstetes Wurzelgemüse
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte, rohe Rüben; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerrissene Rübengrüns; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dosen Garbanzo Bohnen (Kichererbsen), abgelassen; 4 karotten, gewürfelt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 zwiebel, gewürfelt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Kartoffeln; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 2 TL Knoblauchpulver getrocknete Thymianblätter

Herzhaftes geröstetes Wurzelgemüse ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 5 G Fett, und insgesamt 138 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Knoblauch, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Die Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 15 Minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept ein awesome spoonacular score von 96%. Ähnliche Rezepte sind Rootin' Tootin' geröstete Wurzeln - Geröstetes Wurzelgemüse in Papier, Geröstetes Wurzelgemüse, und Geröstetes Wurzelgemüse.

Anweisungen

Heizen Sie einen Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Rüben, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, Knoblauch und Kichererbsen in eine 9x13-Zoll-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Kartoffel

Karotte

Knoblauch

Zwiebel

Rübe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mit dem Olivenöl beträufeln, dann mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Pfeffer

Thymian

Salz

Gut mischen.

Backen Sie, unbedeckt, im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten und rühren Sie einmal in der Mitte des Backens.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Nehmen Sie die Auflaufform aus dem Ofen und rühren Sie den Wein ein. Kehren Sie in den Ofen zurück und backen Sie, bis der Wein größtenteils verdunstet ist und das Gemüse weich ist, etwa 15 Minuten mehr. Rühren Sie die Rübengrüns ein und lassen Sie sie von der Hitze des Gemüses welken. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer