Himbeer-Fingerabdrücke
Raspberry Thumbprints dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 50 Minuten . Dieses Dessert hat 72 Kalorien , 1 g Protein und 4 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 36 Personen. Für 16 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 1 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie braunen Zucker, Butter, Erdbeermarmelade und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto -Diät ernähren. Insgesamt erhält dieses Rezept eine sehr schlechte (aber immer noch reparierbare) Spoonacular-Bewertung von 8 % . Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Schokoladen-Himbeer-Daumenabdrücke , Kokos-Himbeer-Daumenabdrücke und Himbeer-Pistazien-Daumenabdrücke .
Anweisungen
In einer kleinen Schüssel Butter und braunen Zucker schaumig schlagen, bis sie leicht und locker sind. Eigelb und Vanille unterrühren.
Mehl und Salz mischen; Nach und nach zur Rahmmischung hinzufügen. Abdecken und 1 Stunde lang im Kühlschrank lagern, bis sich der Teig gut verarbeiten lässt.
In einer flachen Schüssel das Eiweiß schaumig schlagen.
Geben Sie die Nüsse in eine andere flache Schüssel. Formen Sie den Teig zu 3/4 Zoll großen Teigstücken. Bälle. In Eiweiß tauchen und dann in Nüssen wälzen.
Mit einem Abstand von 2,5 cm auf ungefettete Backbleche legen. Machen Sie mit einem Holzlöffelstiel eine Vertiefung in die Mitte jedes Kekses.
Bei 350° 8-10 Minuten backen oder bis es fest ist.
Zum vollständigen Abkühlen auf Gitterroste legen. In jeden Keks Marmelade geben. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco, Port, Moscato Dasti
Thumbprint Cookie kann mit Cream Sherry, Madeira und Prosecco kombiniert werden. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Sie könnten NV Solera Cream Sherry probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche sehr gut.
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NV Solera Cream Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.