Himbeer-Pistazien-Daumenabdrücke
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Puderzucker, Puderzucker, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Pistazien Daumenabdrücke, Kokosnuss-Himbeer-Daumenabdrücke, und Himbeer-Mandel-Daumenabdrücke.
Anweisungen
Ofen auf 163° erhitzen. In einer großen Schüssel Butter und 1/2 Tasse Puderzucker mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen. Mehl, Salz, Vanille und Nüsse unterrühren.
Form Teig in 1 1/4-Zoll-Kugeln. Auf ungefettetes Backblech, legen Sie Kugeln etwa 1 Zoll auseinander. Drücken Sie den Daumen in die Mitte jedes Cookies, um eine Einrückung vorzunehmen, aber drücken Sie nicht bis zum Cookie-Blatt.
Backen 15 zu 17 minuten oder bis set aber nicht gebräunt. Schnell Remake Einbuchtung mit Ende der Holzlöffel Griff, wenn nötig.
Vom Backblech zum Kühlregal nehmen; vollständig abkühlen lassen, ca.
Füllen Sie jeden Daumenabdruck mit etwa 1 abgerundeten Teelöffel Marmelade.
Streuen Sie 2 Esslöffel Puderzucker über Marmelade gefüllte Zentren.