Hirtenkuchen mit Pilzzwiebelsoße

Name: Hirtenkuchen mit Pilzzwiebelsoße
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Europäisch, Irisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mundgerechte Gemüsestücke; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rinderbrühe mit niedrigem Natriumgehalt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 2 Karotten, geschält und gerieben; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, zerschlagen; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Havarti-Käse, gerieben; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 1 Pfund Zucchini, Ungarische heiße Paprika, plus mehr zum Garnieren; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) hackfleisch (85 Prozent mager); 3 (Winter) Öl; 1 groß zwiebel, gehackt; 1 groß Zwiebel, fein gehackt; 1 rote Paprika, julienned; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pulverisierte Liebstöckelsamen; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) russet Kartoffeln, gewaschen, geschält und in Stücke geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Champignons, in Scheiben geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) Worcestershire-sauce; 2 zucchini, julienned

Shepherd's Pie mit Pilz-Zwiebel-Soße könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 28g Eiweiß, 32g Fett, und insgesamt 537 kalorien. Für $ 2.61 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 323 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 stunde. Einige Leute mochten dieses schottische Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz, ungarischen Paprika, Champignons und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Rotwein aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Rotwein Schokoladenkuchen #SundaySupper als Nachtisch. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. partitur von 82%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Versuchen Hirtenkuchen mit Pilzzwiebelsoße, Hirtenpasteten mit Wildpilzen und karamellisierten Zwiebeln, und Fleischbällchen mit karamellisierter Zwiebelpilzsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einem mittelgroßen Topf Kartoffeln und zerdrückten Knoblauch mit genügend Wasser bedecken, um 1 Zoll zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Knoblauch

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie etwas Salz hinzu und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen, reduzieren Sie es dann auf mittelhoch und kochen Sie es etwa 15 Minuten lang, bis die Gabel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kartoffeln abtropfen lassen, in den Topf geben und mit 3 EL Butter und Sahne pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schwere Sahne

Kartoffel

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Kombinieren Sie in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Esslöffel Butter und 1 Esslöffel Öl. Wenn die Butter geschmolzen ist, fügen Sie Rindfleisch, Worcestershire-Sauce, Cayennepfeffer und Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie, bis das Fleisch braun ist. Tomatenmark einrühren und einige Minuten braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Salz Und Pfeffer

Cayennepfeffer

Tomatenmark

Butter

Rindfleisch

Fleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Saison und entfernen Mischung in eine Schüssel geben. Fügen Sie in derselben Pfanne die restliche Butter und das Öl hinzu und braten Sie die Zwiebeln fast zart an. Kochen Sie bis zart, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Karotte

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Butter

Zwiebel

Aktie

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Vom Herd nehmen.

Zu montieren, in einer 9 x 12-Zoll-Auflaufform Schicht Hälfte des Rindfleisches, nach unten drücken, um zu packen, dann streuen Sie den Käse gleichmäßig auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Die restliche Hälfte des Rindfleisches über den Käse gießen und andrücken. Als nächstes fügen Sie das sautierte Gemüse und oben mit den Kartoffelpüree, Ausbreiten mit einem Spatel oder der Rückseite eines Löffels zu glätten und dekorative Gipfel und Täler zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kartoffel

Käse

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Mit Paprika bestreuen und 30 Minuten backen oder bis die Ränder der Kartoffeln goldbraun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit Pilzzwiebelsoße servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Soße

Zwiebel

In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Zwiebeln und Champignons in Öl anbraten, bis sie weich sind und die Pilze ihre Feuchtigkeit abgeben, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mehl hinzufügen und umrühren, um gleichmäßig zu beschichten. Wein und dann die Brühe langsam einrühren. Köcheln lassen, bis es eingedickt ist, und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brühe

Allzweck-Mehl