Honig-Apfelwein BBQ Brisket

Name: Honig-Apfelwein BBQ Brisket
Prep time: 5 h 50 min
Cook time: 5 h 50 min
Total time: 5 h 50 min
Yield: 16
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Apfelwein; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) HEINZ Apfelessig; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten KRAFT Süße Honig-Barbecue-Sauce; 2 Kilogramm Rinderbruststück; 2 (Winter) GRAUER POUPON Dijon Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 Quarts hickory holz rauchen chips; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze

Das Rezept Honig-Apfelwein BBQ Brisket könnte Ihr jüdisches Verlangen in etwa befriedigen 5 Stunden und 50 Minuten. Dieses Rezept dient, 16. Dieses Hauptgericht hat 217 Kalorien, 24g protein, und 9g Fett pro portion. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Apfelwein, gemahlenen Pfeffer, Honig-Barbecue-Sauce und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Apfelwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Apfelwein-Donut-Kuchen als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Chanukka. 6%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Apfelwein Pilz Brisket, Cider-geschmortes Bruststück mit Tzimmes, und Herbst Bruststück mit Apfelwein und Butternut Squash von 'The Artisan Jewish Deli zu Hause.

Anweisungen

Zucker und Gewürze mischen; auf Fleisch einreiben. Mit Plastikfolie abdecken; mindestens 1 Stunde oder bis zu 24 Stunden im Kühlschrank lagern. In der Zwischenzeit Holzspäne 1 Stunde in Wasser einweichen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Ordnen Sie Holzkohle auf dem unteren Grillrost gleichmäßig auf beiden Seiten der Folie Auffangwanne. Leichte Holzkohle. Wenn die Kohlen heiß sind, mit 2 Tassen Holzspänen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Legen Sie Fleisch auf Grillrost, Fett-Seite nach oben, in der Mitte über Tropfpfanne; Abdeckung. 3 Stunden grillen, nach 1-1 / 2 Stunden wenden und nach Bedarf Holzkohle und Holzspäne nachfüllen. (Hinweis: Halten Sie die Temperatur des Grills bei etwa 135°.)

Zutaten, die Sie benötigen

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fleisch vom Grill nehmen; in eine doppelte Schicht Hochleistungsfolie einwickeln. Zurück zum Grill; Grill 1 Stunde oder bis das Fleisch 93° erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten