Honigtau und Melone in Vanille-Limettensirup

Name: Honigtau und Melone in Vanille-Limettensirup
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 bis 1-Zoll-Honigmelonenkugeln (von einer 5-Pfund-Melone); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 2 limetten, Schale in Streifen mit einem Gemüseschäler entfernt; 6 Garnelen und geädert Garnieren: Schlagsahne und frisch geriebene Limettenschale; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 1 vanilleschote, Split; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 4%. icht so enorm. Versuchen Cantaloupe mit Tequila Limettensirup, Cantaloupe Erdbeersalat mit Limettensirup und Minze, und Cantaloupe und Honigtau Gelatine für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem kleinen Topf Sirup Zutaten köcheln lassen, rühren, bis Zucker aufgelöst ist, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft, Optional

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Pfanne vom Herd nehmen, geteilte Vanilleschote hinzufügen und Sirup vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Verwerfen Sie Schale und Vanilleschote. Sirup kann 1 Tag im Voraus hergestellt und gekühlt, abgedeckt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Kurz vor dem Servieren in einer mittelgroßen Schüssel Melonenkugeln mit Sirup mischen und die Mischung auf 6 Martini-Gläser verteilen. Jede Portion mit einem großzügigen Klecks Sahne belegen und mit geriebener Schale garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser