Hoosier Chili

Name: Hoosier Chili
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) kann Rinderbrühe; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kann Kidneybohnen, gespült und abgelassen; 76 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackter Sellerie; 3 (Winter) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 70 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochte Ellenbogen Makkaroni; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 75 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackter grüner Pfeffer; 320 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 1 Pfund Zucchini, Salz, optional; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) dosen je) gedünstete Tomaten; 1 Kilogramme kann Tomatensaft

Hoosier Chili benötigt von Anfang bis Ende etwa 1 Stunde und 50 Minuten . Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Für 72 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 127 Kalorien , 6 g Protein und 1 g Fett . Dieses Rezept gefällt 18 Feinschmeckern und Köchen. Wenn Sie gedünstete Tomaten, Makkaroni, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es eignet sich gut als amerikanisches Hord'oeuvre. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 76 % , was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Hoosier Chili , Hoosier Pie und Hoosier Corn Casserole .

Anweisungen

In einem Schmortopf oder Suppenkessel das Rindfleisch anbraten, bis es nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Mittelsüße Gelbe Paprika

1/2 Teelöffel Gemahlenes Kürbiskuchengewürz Oder Piment

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Gewürfelte Zucchini, Gelber Sommerkürbis Und/oder Butternusskürbis

Zwiebel, Sellerie, grüne Paprika und Knoblauch hinzufügen. Weiter kochen, bis das Gemüse zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Dünn Geschnittenes, Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Kleine Hähnchenbrust)

1/2 Pfund Fester Tofu, Gewürfelt

1 Tasse Gehackte, Entkernte Und Geschälte Pflaumentomaten

Zwiebel

Fügen Sie alle restlichen Zutaten außer den letzten beiden hinzu; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Abdecken und 1 1/2 Stunden köcheln lassen, dabei für die letzte halbe Stunde der Garzeit Makkaroni hinzufügen. Die Bohnen einrühren und erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Makkaroni

Beans

Kochausrüstung

2 Tassen Gewürfelte Zucchini, Gelber Sommerkürbis Und/oder Butternusskürbis

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 283Nüsse jeder Art (gehackt)

kann Rinderbrühe 425Nüsse jeder Art (gehackt)

kann Kidneybohnen, gespült und abgelassen 76Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackter Sellerie 3(Winter)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 70Nüsse jeder Art (gehackt)

ungekochte Ellenbogen Makkaroni 3

Knoblauchzehen, gehackt 75Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackter grüner Pfeffer 320Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Zwiebel 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 11 Pfund Zucchini,

Salz, optional 794Nüsse jeder Art (gehackt)

dosen je) gedünstete Tomaten 1Kilogramme

kann Tomatensaft

Empfohlener Wein: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz und Grenache sind meine Top-Picks für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig bei scharfen Speisen), aber ein Schaumwein wie Cava kann die Hitze noch besser bändigen. Der Weinert Cavas de Weinert mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.

Weinert Cavas de Weinert

Ein tiefer Rubinton mit violetten Schimmern unterstreicht seine stabile und kräftige Struktur. Sein Tanninreichtum garantiert seine Langlebigkeit, aber die dezente reife Frucht überwiegt. Ein ausgewogener, vollmundiger Wein, der im langen Abgang an Eichenholznoten erinnert. Eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot.