Huevos Rancheros Omelettes
Huevos Rancheros Omeletts ist ein glutenfrei und vegetarisch morgen essen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 12g Eiweiß, 6g Fett, und insgesamt 197 kalorien. Für $1.04 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mexikanischem Essen. Eine Mischung aus grob gebackenen Tortillachips, gekühlten Bohnen, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 23%. iemlich schlecht. Versuchen Huevos Rancheros (Rancheros Eier), Huevos Rancheros, und huevos rancheros für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Zwiebel in einer großen beschichteten Pfanne mit Kochspray bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten oder bis sie weich sind kochen.
Fügen Sie Bohnen und Kreuzkümmel hinzu; kochen Sie ungefähr 4 Minuten oder bis gründlich erhitzt. Beiseite stellen und warm halten.
Eiweiß und die nächsten 4 Zutaten in eine Schüssel geben; mit einem Schneebesen gut umrühren.
1/4 Teelöffel Öl in einer kleinen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Gießen Sie 1/2 der Eimischung in die Pfanne. Cook 5 Minuten; Flip Omelett.
1/2 der Bohnenmischung auf 1/2 des Omeletts verteilen.
Mit 1/4 Tasse Chips und 1/2 Käse bestreuen. Vorsichtig mit einem Spatel lösen; halbieren. Kochen Sie 2 Minuten. Auf einen Teller schieben. Löffel 1/2 Chilisauce und 1 Esslöffel Koriander auf Omelett. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Öl und den restlichen Zutaten.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie können WindRacer Russian River Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 60 Dollar pro Flasche.
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WindRacer Russischer Fluss Pinot Noir
Schöne Aromen von Sassafras, Mokka und schwarzem Lakritz demonstrieren die einzigartige, kühne Persönlichkeit des russischen Flusstals. Ausgeprägte Aromen von Brombeerfrüchten, süßer Eiche und weißem Pfeffer führen zu einem breiten, ausgewogenen Wein mit lebensmittelfreundlicher Säure. Die warmen, sonnigen Tage und kühlen, nebligen Nächte des Russian River sind optimal für Pinot Noir - die Weine haben eine großartige Textur und ein großartiges Gewicht, ohne übertrieben zu sein oder ihre natürliche Säure zu verlieren. Die klassischen tiefen, dunklen Aromen und Aromen, für die der russische Fluss bekannt ist, scheinen in diesem Wein durch.