Huevos Rancheros Omelettes

Name: Huevos Rancheros Omelettes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob zerkleinerte gebackene Tortilla-Chips, geteilt (ca.; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grüne Chilisauce; 4 groß Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fettfreie Milch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 37 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/3 Tasse geschreddert Monterey Jack Käse; 1 Heath Bar Toffeestücke olivenöl, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel (etwa 1 klein); 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Bohnen in Dosen; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Huevos Rancheros Omeletts ist ein glutenfrei und vegetarisch morgen essen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 12g Eiweiß, 6g Fett, und insgesamt 197 kalorien. Für $1.04 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mexikanischem Essen. Eine Mischung aus grob gebackenen Tortillachips, gekühlten Bohnen, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 23%. iemlich schlecht. Versuchen Huevos Rancheros (Rancheros Eier), Huevos Rancheros, und huevos rancheros für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zwiebel in einer großen beschichteten Pfanne mit Kochspray bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten oder bis sie weich sind kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Bohnen und Kreuzkümmel hinzu; kochen Sie ungefähr 4 Minuten oder bis gründlich erhitzt. Beiseite stellen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Mmel

Eiweiß und die nächsten 4 Zutaten in eine Schüssel geben; mit einem Schneebesen gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

1/4 Teelöffel Öl in einer kleinen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie 1/2 der Eimischung in die Pfanne. Cook 5 Minuten; Flip Omelett.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1/2 der Bohnenmischung auf 1/2 des Omeletts verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Mit 1/4 Tasse Chips und 1/2 Käse bestreuen. Vorsichtig mit einem Spatel lösen; halbieren. Kochen Sie 2 Minuten. Auf einen Teller schieben. Löffel 1/2 Chilisauce und 1 Esslöffel Koriander auf Omelett. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Öl und den restlichen Zutaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Käse

Chili-Pfeffer

Pommes

Soße

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob zerkleinerte gebackene Tortilla-Chips, geteilt (ca.591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grüne Chilisauce 4groß

Fettreduziertes Vanilleeis, optional 2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fettfreie Milch 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Koriander 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 371 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1/3 Tasse geschreddert Monterey Jack Käse 1Heath Bar Toffeestücke

olivenöl, geteilt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel (etwa 1 klein)0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreie Bohnen in Dosen 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie können WindRacer Russian River Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 60 Dollar pro Flasche.