Huhn Alfredo mit Zucchinibändern

Name: Huhn Alfredo mit Zucchinibändern
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 4 dünn geschnittene hautlose Hähnchenbrustkoteletts ohne Knochen (1 Pfund insgesamt); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verdampfte Magermilch (keine Kondensmilch); 1 1 EL getrockneter Oregano allzweck-Mehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte frische Petersilienblätter; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kalte fettarme (1%) Milch; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding fettuccine pasta, vorzugsweise Vollkorn; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding mittlere Zucchini (etwa jeder)

Huhn Alfredo mit Zucchini-Bändern könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 567 Kalorien, 24g protein, und 18g Fett. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Wenn Sie Fettuccine Pasta, Zucchini, Parmesan und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Zucchini zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zucchini Dessert Quadrate als dessert. Dieses Rezept von Epicurious hat 3 Lüfter. 3%. olide. Versuchen Zucchini-Bänder, Zucchini-Bänder Mit Minze, und Karotten- und Zucchini-Bänder für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Enden der Zucchini in Scheiben schneiden und wegwerfen. Mit einer Mandoline oder vorsichtig mit einem scharfen Messer die Zucchini der Länge nach in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben stapeln und der Länge nach in 1/4 Zoll breite Bänder schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mandoline

Messer

1 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Hälfte des Knoblauchs hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie die Zucchini-Bänder hinzu, bedecken Sie, rühren Sie gelegentlich und kochen Sie, bis die Zucchini gerade zart ist, ungefähr 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

In eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Esslöffel Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Huhn mit 1/4 Teelöffel Salz und dem schwarzen Pfeffer würzen und kochen, bis es durchgegart ist, 2 bis 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Ganzes Huhn

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie das Huhn auf einen Teller und Zelt mit Folie warm zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Kochen Sie die pasta al dente gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Reservieren Sie 1/2 Tasse des Nudelwassers.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Pasta

Die Nudeln abtropfen lassen und in den Nudeltopf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Mehl und fettarme Milch unter Rühren mischen, bis sich das Mehl aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Prozent Milch

Allzweck-Mehl

Das restliche 1 Esslöffel Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den restlichen Knoblauch hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie die Milch-Mehl-Mischung hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren, bis die Mischung zu kochen beginnt. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie unter Rühren noch 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Milch

Fügen Sie die verdampfte Magermilch, den restlichen 1/2 Teelöffel Salz und den Käse hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Verdampfte Magermilch

Käse

Salz

Fügen Sie 1 Tasse der Sauce, der Zucchini und 3 Esslöffel Petersilie zu den Nudeln im Topf hinzu und werfen Sie sie, um sie zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Petersilie

Pasta

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie nach Bedarf ein wenig des reservierten Nudelwassers hinzu, um die Sauce zu lockern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Soße

Zum Servieren 2 Tassen der Nudelmischung auf jeden Teller geben. Top mit einem Stück Huhn.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Pasta

Mit der restlichen Sauce beträufeln und mit der restlichen Petersilie garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Soße

PORTIONSGRÖßE 2 Tassen Nudelmischung und 1 Stück Hühnerbrust Pro PORTION Kalorien 660; Gesamtfett 2 g (Sat Fett 5 g; Mono Fett 9,2 g; Poly Fett 1,7 g); Protein 49 g; Carb 79 g; Faser 11 g; Cholesterin 90 mg; Natrium 880 mgEXCELLENT QUELLE VON Kalzium, Kupfer, Faser, Folsäure, Eisen, Magnesium, Mangan, Niacin, Phosphor, Protein, Riboflavin, Selen, Thiamin, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K, ZincGUTE QUELLE VON Jod, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin D

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Pasta

Komfort-Essen Fix

Nachgedruckt mit Genehmigung von Comfort Food Fix: Wohlfühl-Favoriten gesund gemacht von Ellie Krieger. Copyright © 2011 von Ellie Krieger; Fotografie Copyright @copy; 2011 von Quentin Bacon. Veröffentlicht von Houghton Mifflin Harcourt

Zutaten, die Sie benötigen

Speck