Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie natriumarme Sojasauce, Pfeffer, Hähnchenschenkel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um den Apfelessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Essig-Kuchen als dessert. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn Inasal, Inasal na manok (gegrilltes Huhn, Bacolod Stil), und Wie zu Kochen: Inasal na manok (Gegrilltes Hähnchen, Bacolod Stil).
Anweisungen
1
Eine kleine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln. Annatto-Samen einrühren und vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Annatto Samen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
15 Minuten stehen lassen. Annatto Samen verwerfen, Öl in der Pfanne reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Annatto Samen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Zitronengras und die nächsten 9 Zutaten (durch Knoblauch) in einen Mixer geben; verarbeiten, bis sie fein gehackt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronengras
Knoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
5
Gießen Sie die Mischung in eine große Plastiktüte mit Reißverschluss; Fügen Sie Annatto-Öl und Hühnchenstücke hinzu. Seal Beutel, und marinieren im Kühlschrank mindestens 2 Stunden oder bis zu 8 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnchenstücke
Annatto
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-Beutel
6
Grill auf hoch vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
7
Hühnchen aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Ganzes Huhn
8
Legen Sie Huhn auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet; Grill 19 zu 20 Minuten, gelegentlich drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
9
Während Huhn kocht, legen Sie eine kleine Pfanne bei mittlerer Hitze; Fügen Sie Honig und Butter hinzu und kochen Sie 5 Minuten oder bis Butter schmilzt. Baste Huhn mit Honig-butter-Mischung. Kochen Huhn 5 Minuten oder bis getan, drehen und Heften Häufig mit Honig-butter-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Butter
Honig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
10
Kombinieren Sie Apfelessig und die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel unter Rühren, bis sich Zucker und Salz auflösen.