Huhn-Kohl-gebratener Reis

Name: Huhn-Kohl-gebratener Reis
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gekochter brauner oder weißer Reis; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) cups shredded gekochtes Huhn ohne Knochen, ohne Haut, von einem Rotisserie-Vogel (über; 3 groß Eier, leicht geschlagen; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebener frischer Ingwer; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 3 (Winter) natriumarme Sojasauce; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entkernter und gehackter Napa-Kohl (etwa 1/4 kleiner Kopf); 1 ( Auberginen) Zwiebel, grob gehackt; 4 schalotten, gehackt, weiß und grün teile getrennt (über 1 tasse insgesamt); 5 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Huhn-Kohl-gebratener Reis ist ein glutenfrei und milchfrei Beilage. Eine Portion enthält 241 Kalorien, 7g Protein, und 7g Fett. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Ingwer, Napa Kohl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. 0%. icht so hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Reis-Stil Rotkohl & Bulgur Weizen {mit Spiegelei}, Kohl gebratener Reis, und Schweinefleisch & Kohl gebratener Reis.

Anweisungen

Warm 2 El. öl in einem Wok oder große Nonstick Pfanne bei mittlerer Hitze, bis Öl schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie Kohl, Zwiebeln und weiße Teile von Schalotten hinzu und braten Sie sie 30 Sekunden lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Kohl

Zwiebel

Ingwer und Knoblauch in die Pfanne geben, mit Kohlmischung mischen und weitere 15 bis 20 Sekunden unter Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Knoblauch

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In eine breite, flache Schüssel oder Platte geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Warme restliche 3 EL. öl in derselben Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Reis hinzufügen, mischen, mit Öl bestreichen und in der Pfanne verteilen (aber nicht flach drücken).

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Reis

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Reis 2 Minuten ungestört kochen lassen, dann umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

1 Minute länger ungestört kochen lassen, dann an die Ränder der Pfanne drücken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Eier in die Mitte der Pfanne geben und umrühren, um zu rühren. Eier in Stücke brechen und in Reis rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sojasauce über Reis träufeln, Hühnchen hinzufügen und umrühren, um gut zu kombinieren. 1 bis 2 Minuten länger kochen, um sich aufzuwärmen. Rühren Sie in Kohlmischung und die Hälfte der Schalotten Greens und weiter kochen und rühren, bis durch erwärmt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Sojasauce