Chicken Scaloppini könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 1078 Kalorien, 21 G protein, und 74 G Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 71 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Pancetta, Mehl, Öl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 69%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Huhn Scaloppini, Südwestliches Huhn Scaloppini, und Huhn Scaloppini mit Paprika und Pilzen.
Anweisungen
1
Eine kleine Menge Öl und 2 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Dredge Huhn in gewürztem Mehl und braten in der Pfanne, einmal drehen, bis braun und durch gekocht.
Zutaten, die Sie benötigen
Gewürztes Mehl
Ganzes Huhn
Butter
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Huhn aus der Pfanne nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Fügen Sie die restlichen Zutaten bis einschließlich der Kapern in die Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Kapern
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Erhitzen, bis die Pilze weich werden und gekocht werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
5
Hühnchen zurück in die Pfanne geben, um es aufzuwärmen und Zitronenbuttersauce herzustellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Butter
Zitrone
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
1
Legen Sie gekochte Nudeln auf jeden Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
Gekochte Nudeln
2
Die Hälfte der Buttersauce in die Hühnermischung geben und werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Butter
Soße
3
Legen Sie Hühnermischung über Nudeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Pasta
4
Fügen Sie mehr Sauce auf jedes Stück.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
5
Mit Petersilie garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Petersilie
6
Zitronensaft und Weißwein in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zum Kochen bringen und um ein Drittel reduzieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronensaft
Weißwein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
7
Sahne hinzufügen und köcheln lassen, bis die Mischung verdickt, etwa 3 bis 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Creme
8
Fügen Sie langsam Butter hinzu, etwa 2 Esslöffel auf einmal, bis sie vollständig eingearbeitet sind, und wischen Sie ständig. Mit Salz und Pfeffer würzen.