Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. ergebnis von 62%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Herb Brathähnchen und Gemüse, Zitrone und Kraut Brathähnchen und Gemüse, und Kräuter-gebratenes Huhn und Gemüse.
Anweisungen
1
Ofen auf 375 ° F erhitzen In einer kleinen Schüssel Öl, Thymian, Majoran, Salz und Pfeffer mischen. 1 Teelöffel Schale von Zitrone reiben; Schale in Ölmischung einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Majoran
Zitrone
Thymian
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
Backofen
2
Zitrone in Viertel schneiden; Platz in Hohlraum von Huhn.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Zitrone
3
Falten Sie die Flügel über den Rücken des Huhns, so dass sich die Spitzen berühren. Spieß oder Krawatte Beine zusammen. Auf rack in flachen braten pan oder 13x9 zoll pan ausgestattet mit rack, ort huhn, brust seite up.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Hühnerflügel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
Spieß
4
Bürsten Sie etwas von der Ölmischung auf Huhn. Insert ofenfestes Fleischthermometer so Spitze ist im dicksten Teil des Oberschenkels und berührt nicht Knochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
Knochen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
5
Braten aufgedeckt 45 Minuten. Ordnen Sie Kartoffeln, Karotten und grüne Bohnen um Huhn; Pinsel restliche Ölmischung auf Huhn und Gemüse. Braten ungedeckt 30 zu 45 minuten länger oder bis thermometer liest mindestens 165 °F, beine bewegen sich leicht, wenn angehoben oder verdreht und gemüse sind zart. Lose mit Folie abdecken; 15 bis 20 Minuten stehen lassen, um das Schnitzen zu erleichtern.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Bohnen
Pflanzlich
Kartoffel
Karotte
Ganzes Huhn
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Aluminiumfolie
6
Zitrone entfernen und wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitrone
7
Legen Sie Huhn auf Platte; ordnen Sie Gemüse um Huhn.