Huhn Souvlaki Pot Pie

Ofen auf 204° erhitzen. In 12-Zoll-Antihaft-Pfanne 1 Esslöffel Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Fügen Sie Huhn; kochen über 8 Minuten, gelegentlich umrühren, bis nicht mehr rosa in der Mitte.

Hühnchen aus der Pfanne nehmen.

In derselben Pfanne restliches 1 Esslöffel Öl erhitzen.

Zwiebel und Zucchini hinzufügen; Kochen Sie etwa 6 Minuten unter häufigem Rühren, bis die Zucchini knusprig-zart ist. Hühnchen in die Pfanne geben (Hühnersäfte wegwerfen). Knoblauch, Chilipulver, Oregano und Salz unterrühren. Kochen Sie 2 Minuten unter ständigem rühren. Tomaten einrühren; kochen bis gründlich erhitzt.

Vom Herd nehmen.

In einer kleinen Schüssel Joghurt und Mehl mit einem Schneebesen schlagen, bis sie vermischt sind; in Hühnermischung einrühren. Löffel in ungefettete 9-Zoll-Glaskuchenplatte.

Kuchenkruste über heiße Hühnermischung rollen. Falten überschüssige kruste unter und drücken zu bilden dicke kruste rand; flöte.

Schneiden Sie Schlitze an mehreren Stellen in Kruste.

Legen Sie die Tortenplatte mit den Seiten auf das Backblech.

Backen Sie 25 bis 30 Minuten oder bis die Kruste goldbraun ist (Sauce kann leicht über die Kruste sprudeln).

5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.