Huhn-und-Rajas-Enchiladas

Name: Huhn-und-Rajas-Enchiladas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 4 10-inchs (10-Zoll) fettfreie Mehl tortillas; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding tasse zerkleinert Fontina oder Monterey Jack Käse; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Zwiebel; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener Pfeffer; 2 groß poblano chiles; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Refried Weiße Bohnen; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gehäutete, entbeinte Hähnchenbrust, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Tomate

Chicken-and-Rajas Enchiladas könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses vegetarische Rezept hat 427 Kalorien, 17g protein, und 14g Fett pro portion. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie Pfeffer, Tomaten, Poblano-Chilis und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Mehltortillas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Zucker-Chips als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Versuchen Hähnchenstreifen in cremigen Rajas Poblanas, Chicken Enchiladas (Enchiladas de Pollo), und Enchiladas de Pollo (Huhn Enchiladas) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Schneiden Sie Poblanos der Länge nach in zwei Hälften und entsorgen Sie Samen und Membranen.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Seeds

Poblano-Hälften mit den Hautseiten nach oben auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech legen; mit der Hand flachdrücken. Braten Sie für 10 Minuten oder bis geschwärzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

In eine Plastiktüte mit Reißverschluss legen und versiegeln.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

10 Minuten stehen lassen. Chili schälen und in 1/4-Zoll-Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Legen Sie eine mittelgroße Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer Hitze, bis sie heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Huhn, Tomate und Zwiebel hinzu; 5 Minuten anbraten oder bis das Huhn fertig ist. Pfeffer einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Pfeffer

Tomate

Zwiebel

Warme Tortillas nach Packungsanweisung.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Spread über 1/4 Tasse Refried Weiße Bohnen unten Mitte jeder Tortilla. Teilen Sie die Hühnermischung, die Chilis und den Käse gleichmäßig auf die Tortillas und rollen Sie sie auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Bohnen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Ganzes Huhn

Käse

Chili-Pfeffer

Verbreiten

Rollen

Enchiladas auf Wunsch mit Korianderzweigen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

410-inchs

(10-Zoll) fettfreie Mehl tortillas 113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

tasse zerkleinert Fontina oder Monterey Jack Käse 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene Zwiebel 0Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener Pfeffer 2groß

poblano chiles 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Refried Weiße Bohnen 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gehäutete, entbeinte Hähnchenbrust, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Tomate

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der WindRacer Russian River Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.