Huhn und Wurst Jambalaya

Name: Huhn und Wurst Jambalaya
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Cajun, Kreolisch
Ingredients: 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding andouille Würstchen, der Länge nach geviertelt, quer in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding applewood-geräucherter Speck, gewürfelt; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mundgerechte Gemüsestücke; 0 Heath Bar Toffeestücke (oder mehr) Cayennepfeffer; 2 groß Selleriestangen, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 850 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gewürfelte Tomaten und grüne Chilis; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Thymian; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding grüne Paprika, grob gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grüne Zwiebeln, gehackt (über; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Pfund Zwiebeln, gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Flüssigunzen Frischwasser; 10 Garnelen und geädert Gehackte frische italienische Petersilie; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rote Paprika, grob gehackt; 6 groß Hähnchenschenkel ohne Haut ohne Knochen, in 1- bis 11/2-Zoll-Stücke geschnitten; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geräucherte voll gekochte Wurst (wie Linguiça), der Länge nach halbiert, quer in 1/2 Zoll dicke Halbkreise geschnitten; 539 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding tassen langkörniger weißer Reis; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding tasso oder geräucherter Schinken (wie Schwarzwald), in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten

Huhn und Wurst Jambalaya könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.10 Eine Portion enthält 850 Kalorien, 42g protein, und 48g Fett. Dieses Rezept von Epicurious hat 481 fans. Eine Mischung aus Chilipulver, Hähnchenschenkeln, Tasso und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. 2%. norm. Versuchen Wurst Und Huhn Jambalaya, Huhn und Wurst Jambalaya, und Huhn und Wurst Jambalaya für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Position Rack im unteren Drittel des Ofens und vorheizen auf 350 ° F. Kochen Speck in sehr großen Topf bei mittlerer Hitze bis braun, aber noch nicht knusprig, rühren oft, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Topf

Fügen Sie geräucherte Wurst, andouille und tasso. Anbraten, bis das Fleisch in Flecken braun wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Andouille Wurst

Fügen Sie Zwiebeln, Sellerie und Paprika hinzu. Kochen, bis das Gemüse weich wird, gelegentlich umrühren, 10 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Flüssigunzen Frischwasser

Pflanzlich

Selleries

Zwiebel

Huhn einrühren. Kochen, bis außerhalb von Huhn wird weiß, rühren oft, 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Mischen Sie Paprika, Thymian, Chilipulver und 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer. Kochen Sie 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Cayennepfeffer

Flüssigunzen Frischwasser

Thymian

Fügen Sie gewürfelte Tomaten mit Chilis und Brühe hinzu; rühren, um gut zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Chili-Pfeffer

Brühe

Fügen Sie mehr Cayenne hinzu, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Cayennepfeffer

Reis einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Jambalaya zum Kochen bringen. Deckel Topf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In den Ofen stellen und backen, bis der Reis weich ist und Flüssigkeiten absorbiert werden, 45 bis 48 Minuten. Topf aufdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Topf

Gehackte Frühlingszwiebeln in Jambalaya mischen; Jambalaya mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Petersilie

Kochausrüstung

Backofen

Topf

Zutaten

Portion:

454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

andouille Würstchen, der Länge nach geviertelt, quer in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

applewood-geräucherter Speck, gewürfelt 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mundgerechte Gemüsestücke 0Heath Bar Toffeestücke

(oder mehr) Cayennepfeffer 2groß

Selleriestangen, gehackt 11 EL getrockneter Oregano

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 850Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gewürfelte Tomaten und grüne Chilis 11 EL getrockneter Oregano

gehackter frischer Thymian 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

grüne Paprika, grob gehackt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grüne Zwiebeln, gehackt (über 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Pfund Zwiebeln, gehackt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Flüssigunzen Frischwasser 10Garnelen und geädert

Gehackte frische italienische Petersilie 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

rote Paprika, grob gehackt 6groß

Hähnchenschenkel ohne Haut ohne Knochen, in 1- bis 11/2-Zoll-Stücke geschnitten 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

geräucherte voll gekochte Wurst (wie Linguiça), der Länge nach halbiert, quer in 1/2 Zoll dicke Halbkreise geschnitten 539Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

tassen langkörniger weißer Reis 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

tasso oder geräucherter Schinken (wie Schwarzwald), in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Das La Marea Kristy Vineyard Albarino mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.