Hummerbisque könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 23 G protein, 11g Fett, und insgesamt 232 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Milch, Hühnerbrühe, Worcestershire-Sauce und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 9%. Versuchen Gedämpfter Hummer mit Kräutersauce und Hummerbisque, Hummerbisque, und Hummerbisque für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einer kleinen Pfanne 1/4 Tasse Hühnerbrühe und die Zwiebel geben. Bei schwacher Hitze 5 bis 7 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Langsam in Mehl verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Topf
3
Schneebesen, bis eine cremige Mischung entsteht.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
4
Allmählich Brühe einfüllen und ständig verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
5
Milch, Salz, Zwiebel, Hummerfleisch, Worcestershire-Sauce und Cayennepfeffer unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Worcestershire-sauce
Cayennepfeffer
Hummerfleisch
Zwiebel
Milch
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
6
Erhitzen, bis die Suppe fast kocht. Kochen Sie die Suppe nicht, da die Milch beim Kochen gerinnt.
Chablis und Chardonnay sind eine gute Wahl für HUMMER. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Der Regnard Grand Chablis mit einem 4.5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 49 Dollar pro Flasche.