Hummersalat mit Zitronen-Knoblauch-Pita-Wedges könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 37 Kalorien, 3g protein, und 2 G Fett. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Kopf in den Laden und abholen Zwiebel, Salz, Zitrone-Knoblauch-Pita-Keile, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Knoblauch und Zitrone Huhn Pita, Hummer mit Linguine & Knoblauch Zitronensauce, und Hummer Mac und Käse (mit Knoblauch & Zitrone Paniermehl).
Anweisungen
1
Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen; Fügen Sie 2 Esslöffel Salz zu Wasser hinzu. Tauchen Sie den Hummer kopfüber in kochendes Wasser. Deckel Topf; kochen Hummer 6 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Hummer
Wasser
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Abtropfen lassen und abkühlen.
3
Fleisch von Krallen und Schwanz entfernen; grob hacken. Chill Hummerfleisch.
Zutaten, die Sie benötigen
Hummerfleisch
Fleisch
4
Kombinieren Sie mayonnaise und die nächsten 4 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel; gut mischen. Zwiebel, Paprika und Petersilie unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Petersilie
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Gekühlten Hummer hinzufügen; zum Mantel werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hummer
6
Hummersalat mit Zitronen-Knoblauch-Pita-Wedges servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Hummer
Knoblauch
Zitrone
Fladenbrot
7
Shortcut Savvy: Shrimp ist ein erschwinglicher und einfacher Ersatz für Hummer. Bitten Sie den Fischmarkt, 3/4 Pfund geschälte und entkeinte Garnelen zu dämpfen. Chill gründlich und grob hacken. Die leichten Aromen dieses Salats passen auch gut zu frischen Krabben.
Chablis und Chardonnay sind meine top-picks für HUMMER. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Der Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 160 Dollar pro Flasche.