Hummus
Hummus könnte nur die middl Ost Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Diesen hors d ' oeuvre hat 189 Kalorien, 5g Protein, und 16 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Wenn Sie Paprika, Zitronensaft, Tahini und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept aus content.markbittman.com hat 4 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Versuchen Hummus marinierter gegrillter Hähnchensalat mit Hummus-Salsa-Dressing, Wie man ultra glatten hausgemachten Hummus macht ... oder die Hummus-Träume sind aus), und Der BESTE Hummus : Kürbis-Hummus mit Zimt "Zucker" Tortilla-Chips {Vollkorn, fettarm, vegetarisch + Super einfach} für ähnliche Rezepte.
Zutaten
4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![abgelassene gut gekochte oder eingemachte Kichererbsen, Kochflüssigkeit, wenn möglich, reserviert]()
abgelassene gut gekochte oder eingemachte Kichererbsen, Kochflüssigkeit, wenn möglich, reserviert596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![natives Olivenöl extra, plus Öl zum Garnieren]()
natives Olivenöl extra, plus Öl zum Garnieren1verlassen![Gehackte frische Petersilie zum garnieren]()
Gehackte frische Petersilie zum garnieren2Nelke![knoblauch, geschält oder nach Geschmack]()
knoblauch, geschält oder nach Geschmack1![Saft von Zitrone, plus mehr nach Bedarf]()
Saft von Zitrone, plus mehr nach Bedarf1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![gemahlener Kreuzkümmel oder paprika, oder nach Geschmack, plus eine Prise zum garnieren]()
gemahlener Kreuzkümmel oder paprika, oder nach Geschmack, plus eine Prise zum garnieren8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer]()
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![tahini, mit etwas Öl, wenn Sie möchten]()
tahini, mit etwas Öl, wenn Sie möchten
abgelassene gut gekochte oder eingemachte Kichererbsen, Kochflüssigkeit, wenn möglich, reserviert596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
natives Olivenöl extra, plus Öl zum Garnieren1verlassen
Gehackte frische Petersilie zum garnieren2Nelke
knoblauch, geschält oder nach Geschmack1
Saft von Zitrone, plus mehr nach Bedarf1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
gemahlener Kreuzkümmel oder paprika, oder nach Geschmack, plus eine Prise zum garnieren8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
tahini, mit etwas Öl, wenn Sie möchtenSchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score14
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