Hähnchenschnitzel mit Pilzsauce

Hähnchenschnitzel mit Pilzsauce
Sie können nie zu viele europäische Rezepte haben, also probieren Sie Hühnerschnitzel mit Pilzsauce. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 23 G protein, 29g Fett, und insgesamt 519 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 2 Lüfter. Es funktioniert gut als preiswertes Hauptgericht. Wenn Sie Mehl, Hähnchenbrust, Sahne und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 62%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Schnitzel mit Pilzsauce, Knusprig beschichtetes Schnitzel mit cremiger Lauch-Pilzsauce, und Hühnerschnitzel mit Senfsauce.

Anweisungen

1
Entfernen Sie die Hähnchenbrust vom Knochen. Schneiden Sie jede Brust der Länge nach in zwei Hälften.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas
4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)
2
Legen Sie sie zwischen Plastikfolie und schlagen Sie sie mit einem Hammer oder einer kleinen Pfanne, bis sie 1/4 Zoll dick sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
3
Richten Sie eine Panierstation mit drei Tortentellern oder flachen Gerichten ein.
4
Geben Sie das Mehl in eines und würzen Sie es mit einer großzügigen Prise Salz und Pfeffer, die mit 2 Esslöffeln Wasser geschlagenen Eier in ein anderes und die Semmelbrösel in das dritte. Dredge die Hähnchenstücke in das Mehl, dann das Ei waschen, dann die Semmelbrösel. Beiseite. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Öl hinzufügen. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie das Huhn in 1 Schicht hinzu und kochen Sie, bis es goldbraun und knusprig ist, etwa 4 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Cannelloni-SchalenCannelloni-Schalen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
5
Auf braunem Papier abtropfen lassen und warm halten, während Sie die Sauce zubereiten.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
6
In einer anderen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter hinzufügen. Wenn es geschmolzen ist, Pilze hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen, bis sie gebräunt sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
7
Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden, fügen Sie dann die Brühe hinzu und köcheln Sie für 4 Minuten und reduzieren Sie um ein Drittel.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum ServierenGedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren
8
Fügen Sie die Worcestershire-Sauce hinzu, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie eine Minute abkühlen, bevor Sie die saure Sahne einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt
9
Servieren Sie das Schnitzel mit der Sauce übergossen, garniert mit Petersilie.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in35 m.
Portion4
Gesundheits-Score39
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