Hühnchen Tikka Masala

Hühnchen Tikka Masala
Chicken Tikka Masala ist vielleicht genau das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 455 Kalorien , 24 g Eiweiß und 34 g Fett . Für 2,19 $ pro Portion deckt dieses Rezept 17 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Pflanzenöl, Knoblauch, gemahlenen Koriander und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es ist ein preisgünstiges Rezept für Fans der indischen Küche. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 3 Fans. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 15 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie und ketogene Diät einhalten. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 51 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie Chicken Tikka Masalan Indian , Creamy Chicken Tikka Masala und Easy Chicken Tikka Masala gefallen.

Anweisungen

1
Die Hähnchenstücke mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
Cannelloni-SchalenCannelloni-Schalen
2
Mischen Sie den Joghurt mit Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Zitronenschale, Zimt, Knoblauch und Ingwer in einer Rührschüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Silberne NonpareillesSilberne Nonpareilles
2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe
ReispapierReispapier
Olivenöl Plus 3 Bis 4 EsslöffelOlivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Ganze Mandeln, Mit Haut Und GeröstetGanze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet
Paket Gefrorener Vanille-TortePaket Gefrorener Vanille-Torte
Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob GehacktSüße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
3
Gut vermischen und dann in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Pfund Dünn Geschnittener Geräucherter Truthahn1/4 Pfund Dünn Geschnittener Geräucherter Truthahn
4
Geben Sie die Hühnchenstücke hinzu und schütteln Sie sie, damit alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Cannelloni-SchalenCannelloni-Schalen
Grober Roter ZuckerGrober Roter Zucker
5
In den Kühlschrank stellen und 1 Stunde marinieren.
6
Heizen Sie einen Grill auf höchste Temperatur. Wischen Sie die Roste mit einem ölgetränkten Papiertuch ab, um eine Antihaft-Oberfläche zu erhalten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos
7
Nehmen Sie das Huhn aus der Marinade und wischen Sie überschüssige Marinade ab. Grillen Sie die Hühnchenstücke 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite, bis sie gut gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Cannelloni-SchalenCannelloni-Schalen
3 Esslöffel Geröstete Sesamsamen Zum Garnieren3 Esslöffel Geröstete Sesamsamen Zum Garnieren
2 Bis 3 Esslöffel Fein Gehackte Frühlingszwiebeln Zum Garnieren2 Bis 3 Esslöffel Fein Gehackte Frühlingszwiebeln Zum Garnieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos
8
Auf einen Teller geben und beiseite stellen.
9
Für die Soße: Einen Schmortopf auf mittlere Hitze stellen. (Alternativ können Sie auch in einem Schnellkochtopf kochen. Verkürzen Sie die Kochzeit einfach um die Hälfte und kochen Sie bei mittlerer Hitze und mittlerem Druck.) Mit Öl bestreichen und die Butter hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
10 Knoblauchzehen, Ganz10 Knoblauchzehen, Ganz
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
10
Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen. 3 bis 4 Minuten kochen, bis sie glasig und aromatisch sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
11
Tomatenmark, Paprika und Garam Masala hinzufügen. 2 bis 3 Minuten kochen lassen, um die Gewürze zu rösten und das Tomatenmark zu kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Garam MasalaGaram Masala
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum ServierenFladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
Vietnamesische ZimtchipsVietnamesische Zimtchips
1 1/4 Tasse Langkornreis1 1/4 Tasse Langkornreis
12
Die zerkleinerten Tomaten, den Essig und die gegrillten Hähnchenstücke hinzufügen. Gut umrühren und 25 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen zart ist. Die Soße mit der Sahne abschmecken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Muskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum WürzenMuskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum Würzen
Gegrilltes HuhnGegrilltes Huhn
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)
2 Bis 3 Esslöffel Fein Gehackte Frühlingszwiebeln Zum Garnieren2 Bis 3 Esslöffel Fein Gehackte Frühlingszwiebeln Zum Garnieren
1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
13
Mit Koriander garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kg Maistortillas1 Kg Maistortillas
14
Weinbegleitung zum Essen: trockener Riesling oder Sekt
Zutaten, die Sie benötigen
SektSekt
Riesling TrockenRiesling Trocken
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Zutaten

SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 15 m.
Portion6
Gesundheits-Score9
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