Hühnchen und grüne Oliven Enchiladas

Hühnchen und grüne Oliven Enchiladas
Huhn und grüne Oliven Enchiladas könnte nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 72g protein, 79g Fett, und insgesamt 1137 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Allzweckmehl, mit Pimiento gefüllte Oliven, Oregano und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 5%. olide. Versuchen Grüne Hühnchen Enchiladas, Mittlere grüne Huhn Enchiladas, und Grüne Hühnchen Enchiladas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Hühnchen und Brühe in einen großen Topf geben. Zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, Topf teilweise abdecken und köcheln lassen, bis das Huhn gar ist, ca. Kühles Huhn in Brühe. Brühe abseihen und Fett abspülen; Reservebrühe.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
BrüheBrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Hühnerhaut und Knochen entfernen; verwerfen. Huhn grob zerkleinern; in große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
3 Esslöffel Öl in einem großen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
4
Fügen Sie 1 Tasse Zwiebel, Knoblauch, oregano, Kreuzkümmel und Zimt. Decken. Kochen, bis die Zwiebel fast zart ist, gelegentlich umrühren, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtZimt
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
KnoblauchKnoblauch
MmelMmel
ZwiebelZwiebel
5
Chilipulver und Mehl unterrühren; 3 Minuten umrühren. Schneebesen allmählich in 4 1/2 Tassen Brühe. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch. Kochen, bis auf 3 Tassen reduziert, gelegentlich umrühren, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
ChilipulverChilipulver
BrüheBrühe
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
6
Vom Herd nehmen.
7
In Schokolade verquirlen; mit Salz und Pfeffer würzen. Cool.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SchokoladeSchokolade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
8
1 Esslöffel Öl in mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Fügen Sie 1 Tortilla und kochen, bis nur biegsam, etwa 20 Sekunden pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische HähnchenfrikadellenGefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
10
Übertragen Sie auf papierhandtuchgekleidetes Backblech. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Tortillas und fügen Sie nach Bedarf Öl hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische HähnchenfrikadellenGefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
11
Verteilen Sie 1/3 Tasse Sauce in jeweils zwei 13 x 9 x 2-Zoll-Glasbackformen.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
12
Mischen Sie 1 Tasse sauce in Huhn. Ordnen Sie 8 tortillas auf der Arbeitsfläche. Löffel 3 Esslöffel Käse, 1 Esslöffel Oliven, 1 Esslöffel Zwiebel und 1/4 Tasse Huhn über Mitte von jedem.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische HähnchenfrikadellenGefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
KäseKäse
OlivesOlives
ZwiebelZwiebel
SoßeSoße
13
Tortillas aufrollen. Ordnen Sie die Naht Seite nach unten in 1 vorbereitete Schüssel. Wiederholen Sie mit den restlichen tortillas, 1 1/2 Tassen Käse, Oliven, Zwiebeln und Hühnchen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Sauce und Enchiladas separat abdecken; chill.)
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische HähnchenfrikadellenGefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
KäseKäse
OlivesOlives
ZwiebelZwiebel
SoßeSoße
RollenRollen
14
Ofen auf 375 ° F vorheizen Enchiladas mit restlicher Sauce bestreuen, dann mit restlichem Käse bestreuen. Mit Folie abdecken; 20 Minuten backen (30 Minuten, wenn gekühlt).
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
AluminiumfolieAluminiumfolie
15
Folie entfernen und backen, bis Sauce Blasen, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
AluminiumfolieAluminiumfolie
16
10 Minuten stehen lassen.

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Tudor Weine Balo Vineyard Pinot Noir mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 68 Dollar pro Flasche.
Tudor Weine Balo Weinberg Pinot Noir
Tudor Weine Balo Weinberg Pinot Noir
2007 wurde gesagt, der größte Jahrgang zu sein, den wir in unserem Leben in Kalifornien sehen würden. Dieser besondere Pinot Noir aus Anderson Valley stammt aus dem Balo Vineyard, der sich direkt gegenüber vom Golden Eye Winery and Vineyard befindet. Der Weinberg ist einer der seltenen Pinot Noir-Standorte, die darauf bestehen, massive Weine produzieren zu wollen. Die Frucht und Struktur sind riesig. Dieser Wein wird weitere 20 Jahre schön altern. Genießen Sie jetzt oder kaufen Sie einen Fall in den nächsten zehn Jahren oder zwei zu trinken.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score24
Magazin