Huhn und grüne Oliven Enchiladas könnte nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 72g protein, 79g Fett, und insgesamt 1137 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Allzweckmehl, mit Pimiento gefüllte Oliven, Oregano und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 5%. olide. Versuchen Grüne Hühnchen Enchiladas, Mittlere grüne Huhn Enchiladas, und Grüne Hühnchen Enchiladas für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Hühnchen und Brühe in einen großen Topf geben. Zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, Topf teilweise abdecken und köcheln lassen, bis das Huhn gar ist, ca. Kühles Huhn in Brühe. Brühe abseihen und Fett abspülen; Reservebrühe.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Brühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Hühnerhaut und Knochen entfernen; verwerfen. Huhn grob zerkleinern; in große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
3 Esslöffel Öl in einem großen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
4
Fügen Sie 1 Tasse Zwiebel, Knoblauch, oregano, Kreuzkümmel und Zimt. Decken. Kochen, bis die Zwiebel fast zart ist, gelegentlich umrühren, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zimt
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Knoblauch
Mmel
Zwiebel
5
Chilipulver und Mehl unterrühren; 3 Minuten umrühren. Schneebesen allmählich in 4 1/2 Tassen Brühe. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch. Kochen, bis auf 3 Tassen reduziert, gelegentlich umrühren, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Chilipulver
Brühe
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
6
Vom Herd nehmen.
7
In Schokolade verquirlen; mit Salz und Pfeffer würzen. Cool.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Schokolade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
8
1 Esslöffel Öl in mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Fügen Sie 1 Tortilla und kochen, bis nur biegsam, etwa 20 Sekunden pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
10
Übertragen Sie auf papierhandtuchgekleidetes Backblech. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Tortillas und fügen Sie nach Bedarf Öl hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
11
Verteilen Sie 1/3 Tasse Sauce in jeweils zwei 13 x 9 x 2-Zoll-Glasbackformen.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
12
Mischen Sie 1 Tasse sauce in Huhn. Ordnen Sie 8 tortillas auf der Arbeitsfläche. Löffel 3 Esslöffel Käse, 1 Esslöffel Oliven, 1 Esslöffel Zwiebel und 1/4 Tasse Huhn über Mitte von jedem.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
Ganzes Huhn
Käse
Olives
Zwiebel
Soße
13
Tortillas aufrollen. Ordnen Sie die Naht Seite nach unten in 1 vorbereitete Schüssel. Wiederholen Sie mit den restlichen tortillas, 1 1/2 Tassen Käse, Oliven, Zwiebeln und Hühnchen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Sauce und Enchiladas separat abdecken; chill.)
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
Ganzes Huhn
Käse
Olives
Zwiebel
Soße
Rollen
14
Ofen auf 375 ° F vorheizen Enchiladas mit restlicher Sauce bestreuen, dann mit restlichem Käse bestreuen. Mit Folie abdecken; 20 Minuten backen (30 Minuten, wenn gekühlt).
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Tudor Weine Balo Vineyard Pinot Noir mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 68 Dollar pro Flasche.