Hühnerkoteletts nach russischer Art

Name: Hühnerkoteletts nach russischer Art
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 (Winter) butter, 3 davon bei Raumtemperatur; 2 (Winter) 4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter dill; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Brotkrumen; 1 (Keebler); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Pfund gehacktes weißes Hühnerfleisch; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb und halb; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 Scheibe weißbrot von guter Qualität, Krusten entfernt

Hähnchenschnitzel nach russischer Art sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 525 Kalorien, 27g protein, und 35 G Fett. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Butter, Salz, Ei und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Speiseöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roher Blaubeerkäsekuchen mit Krumenbelag als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 42%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Truthahnkoteletts im russischen Stil, Russische Hähnchenschnitzel, und Salatdressing nach russischer Art.

Anweisungen

Brechen Sie das Brot in Stücke. In einer großen Schüssel das Brot in der Hälfte einweichen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie das Huhn, Ei, Salz, Pfeffer, Dill und die 3 Esslöffel Raumtemperatur Butter. Etwa 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen, um sich zu festigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Butter

Pfeffer

Dill

Salz

Nehmen Sie die Hühnermischung aus dem Gefrierschrank, sie ist immer noch sehr weich. Die Mischung zu vier ovalen Schnitzeln formen und mit den Semmelbröseln bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Ganzes Huhn

In einer großen, antihaftbeschichteten Pfanne die restlichen 2 Esslöffel Butter und das Öl bei mäßiger Hitze erhitzen. Kochen Sie die Schnitzel goldbraun und gerade fertig, 4 bis 5 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Variation: Huhn im italienischen Stil

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Schnitzel: Den Dill weglassen. Verwenden Sie halbe Semmelbrösel, halb geriebenen Parmesankäse, um die Schnitzel zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Parmesan-Käse

Brotkrumen

Dill

Sautierte Pilze sind die traditionelle russische Begleitung zu Hühnerkoteletts. Rüben, glasierte Karotten und Kartoffelpüree sind weitere hervorragende Möglichkeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerschnitzel

Pilz

Kartoffel

Karotte

Rübe

Weinempfehlung: Die Butterigkeit der saftigen Schnitzel kontrastiert wunderbar mit der rassigen Frische eines unkomplizierten Rotweins. Ein Beaujolais aus Frankreich oder ein Merlot aus dem Trentino in Norditalien oder wird perfekt sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein