Hühnersalat und Cranberry Brie Toast erfordert etwa 1 Stunde und 15 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 1669 Kalorien, 63g protein, und 113g Fett. Dieses Abdeckungen 51% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 2 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Pfefferkörner, Pfeffer, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 81%, was ausgezeichnet ist. Versuchen Brie Cranberry und Huhn Pizza, Grünkohlsalat mit Brie-Croutons, geröstetem Butternut-Kürbis, mit Kreuzkümmel gewürzten Pekannüssen und einer Cranberry-Vinaigrette, und Brie Toast mit getrüffelten Tomaten Bruschetta für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Beginnen Sie mit dem Wildern des Huhns.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
2
Das Huhn in einen großen Topf geben und mit 1 Gallone kaltem Wasser bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Streifen Zitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
3
Fügen Sie das Gemüse und die Kräuter hinzu und bringen Sie den Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen. Gut abschöpfen; dann 45 Minuten unbedeckt köcheln lassen und häufig abschöpfen, wenn das Öl an die Oberfläche steigt. Wenn Sie fertig sind, auf eine Platte nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen. Die Flüssigkeit abseihen und für die Verwendung als Hühnerbrühe reservieren. Zerkleinern Sie das Hühnerfleisch und entsorgen Sie Haut und Knochen.;
Zutaten, die Sie benötigen
(Leber Und Hals Entfernt)
Stücke Hähnchenbrust Ohne Knochen Und Ohne Haut (ca
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
4
Ofen Vorheizen auf 325 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
5
Die Walnüsse grob hacken und dann in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze leicht rösten, bis sie braun sind und leicht duften. Walnüsse mit Salz würzen, sobald sie geröstet sind.
Fügen Sie die Walnüsse, Mayonnaise, Senf, Zitronensaft, Sellerie, Petersilie, Olivenöl und Salz und Pfeffer, abschmecken, in einer großen Rührschüssel und kombinieren. Falten Sie das zerkleinerte Huhn hinein und legen Sie es beiseite, während Sie das Brot zubereiten.
Zutaten, die Sie benötigen
Behälter Gehackte Zwiebeln
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
Zum Einfetten Des Einsatzes
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
7
Das Brot in einem heißen Ofen goldbraun rösten. Schmieren Sie jedes Stück mit etwas Butter und dann einem Esslöffel Cranberrysauce über 4 der Stücke.
Zutaten, die Sie benötigen
Vom Verbindungsgehäuse Entfernt
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten
Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
8
Legen Sie die 4 mit Cranberry verschmierten Stücke auf ein Blech und bedecken Sie jedes Stück mit 2 bis 3 Scheiben dick geschnittenem Brie. Pop diese zurück in den Ofen für eine Minute oder 2 so ist der Käse leicht geschmolzen und cremig.
Zutaten, die Sie benötigen
(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)
2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe
Verschiedene Cracker Und/oder Frisches Obst
Steakgewürzmischung, Bevorzugte Marke Montreal Steak Seasoning Von McCormick
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
9
Aus dem Ofen nehmen und mit ein paar grünen Apfelscheiben belegen. Mit einer Kugel Hühnersalat belegen und mit der anderen Hälfte des Brotes bedecken, um das Sandwich zu vervollständigen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüner Apfel
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten