Hühnersouvlaki-Sticks mit Joghurt-Dip-Sauce
Sie können nie zu viele mediterrane Rezepte haben, also probieren Sie Hühnersouvlaki-Sticks mit Joghurt-Dip-Sauce. Für $4.26 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 48g protein, 23 G Fett, und insgesamt 464 Kalorien. 2 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Oreganoblättern, Hühnerbrühe, Zitronen und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 8 Minuten. 6%. Ähnliche Rezepte sind French Toast mit Erdbeer-Joghurt-DIP-Sauce, Gegrilltes Hähnchen Souvlaki mit Joghurtsauce, und Lammsouvlaki mit Feta-Minze-Dip-Sauce.
Anweisungen
Spieße etwa 30 Minuten in Wasser einweichen.
Grill oder Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Kombinieren Sie die Schale und den Saft von 2 Zitronen, Oregano, Pfefferflocken und Olivenöl in einer Schüssel. Fügen Sie den Knoblauch ein, indem Sie ihn mit grobem Salz zerdrücken, und geben Sie 3/4 davon in die Marinade, wobei Sie etwas für die Dip-Sauce reservieren.
Hähnchenbrust in die Marinade geben und mit Salz und Pfeffer würzen, Marinade zum Überziehen einrühren, 10 Minuten stehen lassen. Fädeln Sie es auf feuchten Spießen und kochen Sie 7 bis 8 Minuten, einmal drehen, bis fest und Säfte klar laufen.
Während die Spieße kochen, Joghurt mit dem Saft der restlichen Zitrone, der restlichen Knoblauchzehe, der geriebenen Gurke, dem Kreuzkümmel und dem Salz abschmecken. Teilen Sie den Dip unter 4 Ramekins.
Servieren Sie 5 Spieße pro Person mit Dip-Sauce daneben.