Hühnersuppe mit Trahana (hausgemachte getrocknete Nudeln)

Name: Hühnersuppe mit Trahana (hausgemachte getrocknete Nudeln)
Prep time: 16 h 30 min
Cook time: 16 h 30 min
Total time: 16 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nüsse jeder Art (gehackt) geknackt bulgur-Weizen; 1 Gallone 1 t weißes Pfefferpulver; 13 Eier, leicht geschlagen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 6 Nelke knoblauch, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, kleine Würfel; 1 (Winter) Grau Salz** und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack (Siehe Cook s Note); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten nicht aus einem heimischen Garten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vollmilch, erwärmt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paket gefrorener Vanille-Torte

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich graues Salz ** und Pfeffer, Zwiebeln, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 16 Stunden und 30 Minuten. 3%. olide. Versuchen Geschmorte Lammschenkel mit Trahana Pastan und Ricotta Salata, Beste Hausgemachte Hühnersuppe mit Bowtie Pasta, und Hausgemachte Pasta mit sonnengetrockneten Tomaten und Guanciale für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch anbraten. Kochen, bis die Zwiebeln durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In Hühnerbrühe geben und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Trahana hinzufügen und weich kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Mit Knoblauchtoast servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Toast

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die Milch, Joghurt und Zitrone. Bedecke es und lass es über Nacht stehen, um sauer zu werden. Am nächsten Tag in einem großen Topf Bulgur, Mehl und Grieß in einer Schüssel mischen und die Sauermilchjoghurt-Mischung und die Eier untermischen. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie 10 Minuten lang unter Rühren mit einem Holzlöffel. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Milch

Grieß

Bulgur

Joghurt

Allzweck-Mehl

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Schüssel

Topf

20 Minuten sitzen lassen.

Legen Sie große Löffel der Mischung auf ein Backblech und legen Sie sie in einen auf 150 Grad vorgeheizten Ofen und lassen Sie sie 8 Stunden trocknen. Nach dem Trocknen in eine Küchenmaschine geben und in Kieselsteine zerbrechen lassen. In Gläsern an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren. Verwenden Sie wie Reis und Nudeln und in Suppen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta