Imam bayildi mit BBQ Lamm & tzatziki

Name: Imam bayildi mit BBQ Lamm & tzatziki
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 3 Aubergine; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Olivenöl, plus extra zum Bürsten; 1 Spanische Zwiebel, fein gehackt; 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 1 Doppelt gefüllte Oreos Vanilleeis und zusätzliche Pekannüsse; 8 reife Tomaten, geschält; 1 kleiner Haufen flachblättrige Petersilie, gehackt; 12 Lammkoteletts oder Schnitzel; 1 für jeden. Paprikapulver, zum würzen; 1 zitrone, halbiert; 150 Habanero-Pfeffer Griechischer Joghurt; 1 gurke, Samen ausgeschöpft, gerieben; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte Minze

Imam bayildi mit BBQ Lamm & tzatziki könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses umfasst 54% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept hat 735 Kalorien, 91g Eiweiß, und 29g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Paprika, Tomaten, Zimt, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Ein paar Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 80 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 45 Minuten. score von 98% dieses Gericht ist super. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Engins Imam Bayildi, Der Priester Fiel In Ohnmacht (Imam Bayildi), und Fleischloser Montag: Türkischer Auberginenauflauf mit Tomaten (Imam Bayildi).

Anweisungen

Ofen auf 190C / 170C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Auberginen längs halbieren und die Fleischseite tief schneiden, mit einer guten Schicht Olivenöl bestreichen und auf ein Backblech legen. Braten Sie für 20 Minuten oder bis das Fleisch weich genug ist, um zu schöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Die Zwiebel in etwas Öl weich braten, Knoblauch und Zimt hinzufügen und 1 Minute braten. Sobald die Auberginen kühl genug sind, schöpfen Sie die Samen aus. Das Fleisch grob hacken und zu den Zwiebeln geben. Halbieren Sie die Tomaten, schöpfen Sie die Samen und den Saft in ein Sieb über einer Schüssel und hacken Sie das Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Zimt

Tomate

Knoblauch

Zwiebel

Saft

Seeds

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Fügen Sie die gehackten Tomaten in die Pfanne und kochen alles für 10 Minuten, bis schön weich.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie bei Bedarf etwas mehr Öl hinzu. Die Petersilie einrühren und am Ende etwas streuen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Speiseöl

Legen Sie die Auberginenhälften in eine Auflaufform und teilen Sie die Tomatenmischung zwischen ihnen auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Den Saft der Tomaten übergießen, mit mehr Olivenöl beträufeln und 30 Minuten backen, bis die Auberginen zusammengebrochen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Olivenöl

Tomate

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit die Tzatziki-Zutaten mischen und in eine kleine Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tzatziki

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das Lamm mit Salz, schwarzem Pfeffer und einer Prise Paprika würzen. Bratpfanne, Grill oder Grill für 3 Minuten auf jeder Seite oder bis das Fett schön gebräunt ist, dann in eine Servierschale geben und über die Zitronenhälften drücken. Die Auberginen mit Petersilie bestreuen und mit Lamm und Tzatziki servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer