Indisch gewürztes Huhn und Spinat

Name: Indisch gewürztes Huhn und Spinat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen zerkleinerte Tomaten, abgelassen; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 2 (Winter) 4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Ingwer; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Pakete gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Koriander; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 Jalapeño-Paprika, Samen und Rippen entfernt, gehackt; 1 zwiebel, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut (insgesamt etwa 1 1/3 Pfund), in jeweils 3 Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Zimtstange, Speiseöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. Versuchen Indische gewürzte Kichererbsen mit Spinat, Indisch gewürzte Linsen mit Spinat und Rhabarber, und Spinat & Rucola Salat mit indisch gewürzten Kichererbsen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne das Öl bei mäßig niedriger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie, bis sie anfangen zu erweichen, ungefähr 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Knoblauch und Ingwer hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren 2 Minuten länger. Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Paprika und 1 Teelöffel Salz unterrühren. Kochen Sie, bis die Gewürze duftend sind, etwa 1 Minute, und rühren Sie dann die Jalapeos und Tomaten ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Tomate

Gelbwurz

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Knoblauch

Ingwer

Rzen

Mmel

Salz

Fügen Sie die Sahne, Zimtstange und Wasser hinzu. Drücken Sie den Spinat zusammen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, und geben Sie den Spinat in die Pfanne. Zum Köcheln bringen. Die Pfanne abdecken, die Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Spinat

Creme

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rühren Sie das Huhn und die restlichen 12 Teelöffel Salz, Deckel, und köcheln Sie den Eintopf, bis gerade fertig, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Salz

Eintopf

Entfernen Sie die Zimtstange vor dem Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Menüvorschläge: Indischer Basmatireis wäre hier eine ideale Begleitung, aber einfacher weißer Reis funktioniert auch gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Basmati-Reis

Weißer Reis

Weinempfehlung: Ein Off-Dry Chenin Blanc aus Kalifornien oder ein französischer Vouvray auf Chenin-Blanc-Basis (suchen Sie nach einem Demi-Sec) passt wunderbar zur aromatischen Sahnesauce. Die Säure dieser Weine und ihre Melonen- und Aprikosennoten sind perfekte Folien für den exotischen Eintopf.

Zutaten, die Sie benötigen

Chenin Blanc