Ingwer-Risotto

Name: Ingwer-Risotto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Arborio-Reis; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt (Leber und Hals entfernt); 1 1 EL getrockneter Oregano geriebener Ingwer; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch geknackter Pfeffer nach Geschmack; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere weiße Zwiebel, fein gewürfelt (ca.; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn )

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Butter, Wein, Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Arborio-Reis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladenreispudding als dessert. 9%. iemlich gut. Versuchen Zitronen-Ingwer-Risotto Panko-Kuchen Rezept, Insel Risotto mit Eichel Squash, Shitakes, Ingwer & Malibu Rum!, und Gebratene Jakobsmuscheln mit Ingwer-Limette Beurre Blanc und Mailänder Risotto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie die Brühe in einem mittleren Topf zum Köcheln und lassen Sie sie köcheln, bis das Risotto fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel und 1 Esslöffel Ingwer hinzu und kochen Sie sie unter ständigem Rühren 2 bis 3 Minuten lang, bis die Zwiebel durchscheinend ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ingwer

Zwiebel

Reis hinzufügen und umrühren. Den Wein einrühren und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Beginnen Sie mit der Zugabe von Brühe, eine Schöpfkelle nach der anderen, unter ständigem Rühren, bis die Flüssigkeit absorbiert ist. Weiter Brühe hinzufügen, bis der Reis gekocht ist, aber immer noch fest und cremig, 30 bis 35 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

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Reis