Inländische Diva ' s Pan Gebratene Wolfsbarsch Mit Estragon-Pesto & Chick

Name: Inländische Diva ' s Pan Gebratene Wolfsbarsch Mit Estragon-Pesto & Chick
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kichererbsen, gekocht; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Estragon; 2 Knoblauchzehe; 2 (Winter) Traubenkernöl; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 0 gutes Olivenöl; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz & Pfeffer; 2 wolfsbarsch (meine waren jeweils 4-5 oz); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/3 Tasse fein zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Traubenkernöl, Olivenöl, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Domestic Diva's Wolfsbarsch mit geröstetem Auberginenpüree & Olivenöl, Domestic Diva's Pan gerösteter Zackenbarsch mit Weißwein & Estragon, und Domestic Diva's Meeresfrüchte Paella.

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kichererbsen, gekocht 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Estragon 2

Knoblauchzehe 2(Winter)

Traubenkernöl 2(Winter)

frischer Zitronensaft 0

gutes Olivenöl 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz & Pfeffer 2

wolfsbarsch (meine waren jeweils 4-5 oz)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/3 Tasse fein zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Seebarsch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Die Menage a Trois Limelight Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.