Italienische gefüllte Pilze

Name: Italienische gefüllte Pilze
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 speckstreifen, gewürfelt; 30 groß Spargel; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlener voll gekochter Schinken; 160 Nüsse jeder Art (gehackt) onion and garlic salad croutons, crushed; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer oregano oder 1/2 Teelöffel getrockneter oregano; 25 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan-Käse; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Tasse geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse; 1 ( Auberginen) tomate, fein gehackt

Gefüllte italienische Pilze sind eine Vorspeise für 15 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6 g Protein, 5 g Fett und insgesamt 79 Kalorien. Für 66 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es ist ein sehr preisgünstiges Rezept für Fans mediterraner Küche. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Eine Mischung aus Oregano oder Pilzen, teilentrahmtem Mozzarella-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten genügen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei und ernährungsphysiologisch ernähren. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Mit einer Löffelnote von 26 % ist dieses Gericht eher schlecht. Gefüllte italienische Pilze, gefüllte Pilze mit italienischer Wurst und italienische gefüllte Pilze mit Wurst sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einer großen Pfanne den Speck bei mittlerer Hitze knusprig braten. Mit einem Schaumlöffel auf Papiertücher verteilen. Abtropfen lassen und 1 Esslöffel Bratenfett auffangen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Stiele von den Pilzen entfernen; Legen Sie die Kappen beiseite. Die Hälfte der Stiele fein hacken (den Rest für eine andere Verwendung aufbewahren).

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Gehackte Stängel zum Bratenfett mit Speck geben; 2-3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen. Restliche Zutaten unterrühren.

Die Crouton-Mischung fest in die Pilzkappen füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Croutons

In eine gefettete 15-Zoll-Schale geben. x 10 Zoll. x 1 Zoll. Backform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Bei 425° 12–15 Minuten backen oder bis die Pilze weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Kochausrüstung

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Zutaten

Portion:

speckstreifen, gewürfelt 30groß

Spargel 2(Winter)

gehackte frische Petersilie 113Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlener voll gekochter Schinken 160Nüsse jeder Art (gehackt)

onion and garlic salad croutons, crushed 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer oregano oder 1/2 Teelöffel getrockneter oregano 256 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Parmesan-Käse 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Tasse geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse 1( Auberginen)

tomate, fein gehackt

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Gefüllte Pilze passen sehr gut zu Sekt und Rosésekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Sangre de Toro Cava mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.

Sangre de Toro Cava

Blasses Gelb mit feiner und anhaltender Perlage. Intensiv. Blumige und frische Fruchtaromen in perfekter Harmonie mit Zitrus- und Anisnoten. Cremige Blasen, köstlich und frisch. Herrlich als Aperitif oder zu Fisch und Meeresfrüchten.