Italienischer Hengstsalat

Name: Italienischer Hengstsalat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwarze Oliven, geviertelt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/4-zoll julienned streifen endivie; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Basilikumblätter; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) fein gehackte frische Petersilienblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein gehackte frische Thymianblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein gehackter Knoblauch; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-Zoll-Stücke Eisbergsalat; 170 Habanero-Pfeffer in Scheiben geschnittenen mozzarella-Käse; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein gehackte frische oregano Blätter; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geriebener Parmesan; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pepperoncini, in Drittel geschnitten; 142 Habanero-Pfeffer sehr dünn geschnittener Schinken; 170 Habanero-Pfeffer in Scheiben geschnittenen provolone-Käse; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/4-zoll julienned streifen radicchio; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-zoll-Stücke Romaine Salat; 142 Habanero-Pfeffer sehr Dünn geschnittene salami; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch peppadews, geviertelt; 142 Habanero-Pfeffer sehr dünn geschnittene Sopresatta

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans der mediterranen Küche. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa fertig 1 stunde. Eine Mischung aus Petersilienblättern, Radicchiostreifen, Römersalatstücken und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Salami aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Schokoladendessert Salami als Nachtisch. Insgesamt verdient dieses Rezept eine nicht so spektakulär mit einer Punktzahl von 38%. Versuchen Italienischer Hengst Sub, Italienischer Salat, und Großer italienischer Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie auf ein kleines Schneidebrett ein Stück Plastikfolie, etwa 2 Fuß lang. Stapeln Sie den Provolone-Käse in der Mitte in einem etwa 5-Zoll-Bereich.

Zutaten, die Sie benötigen

Provolone

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Plastikfolie

Die Sopresetta auf den Provolone legen, gefolgt von Schichten Salami, Basilikumblättern, Schinken und Mozzarella. Wickeln Sie fest in Plastikfolie, in den Kühlschrank stellen, eine 1/2 Stunde, mit einer schweren Platte auf der Oberseite Mischung zusammen zu drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Schinken

Provolone

Salami

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

In einer großen Salatschüssel Salat, Pepperoncini, Peppadew und Oliven vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Süße Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, In 1/2-Zoll-Scheiben Geschnitten

Peppadew Pfeffer

Olives

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer kleinen Schüssel kombinieren Balsamico-Essig, Oregano, Petersilie, Thymian, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Langsam in Öl einrühren, um es einzuarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Salz Und Pfeffer

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Petersilie

Knoblauch

Thymian

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Entfernen Sie Käse und Fleisch Stapel aus dem Kühlschrank und schneiden Sie es in 2 1/2-Zoll-Streifen, die 1/4-Zoll dick sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Fleisch

Dressing zum Salat geben und werfen. Dekorieren Sie oben mit Fleisch und Käse gepressten Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Fleisch

Mit Parmesan garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwarze Oliven, geviertelt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

unverpackte Schweinswurst 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/4-zoll julienned streifen endivie 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Basilikumblätter 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

fein gehackte frische Petersilienblätter 1Doppelt gefüllte Oreos

fein gehackte frische Thymianblätter 1Doppelt gefüllte Oreos

fein gehackter Knoblauch 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1-Zoll-Stücke Eisbergsalat 170Habanero-Pfeffer

in Scheiben geschnittenen mozzarella-Käse 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 1Doppelt gefüllte Oreos

fein gehackte frische oregano Blätter 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

geriebener Parmesan 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pepperoncini, in Drittel geschnitten 142Habanero-Pfeffer

sehr dünn geschnittener Schinken 170Habanero-Pfeffer

in Scheiben geschnittenen provolone-Käse 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/4-zoll julienned streifen radicchio 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1-zoll-Stücke Romaine Salat 142Habanero-Pfeffer

sehr Dünn geschnittene salami 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

peppadews, geviertelt 142Habanero-Pfeffer

sehr dünn geschnittene Sopresatta

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Der Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( halbe Flasche) mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut zusammenzupassen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( halbe Flasche)

Knackige, reife, rote Beeren- und Kirscharomen werden von lebendiger, frischer Säure geprägt. Im Mund zeigen die Aromen klassische Sangiovese-Noten von Erde, Pilzen und Leder mit einem Rückgrat fester und dennoch eleganter Tannine. Passt gut zu Fleisch und Fleischnudelsaucen, Geflügel und Hartkäse.