Italienischer Spaghettikürbis
Italienischer Spaghettikürbis könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Beilagenrepertoire zu erweitern. Eine Portion enthält 228 kalorien, 6 g Eiweiß, und 13 g Fett. Dieses Rezept is für 4 Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt Portion/en. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Salz, Basilikum und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist ein budgetfreundlich rezept für Fans mediterraner Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 40 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und ursprünglich Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 42%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Italienischer gefüllter Spaghettikürbis, Spaghettikürbis nach italienischer Art, und Italienischer gebackener Spaghettikürbis.
Anweisungen
Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen.
Gießen Sie Wasser in die Auflaufform und legen Sie die halbierten Kürbisschnittseiten nach unten in die Schüssel.
Kürbis im vorgeheizten Ofen backen, bis eine Gabel sehr leicht in die Haut eindringt, etwa 45 Minuten.
Lassen Sie den Kürbis kochen, während Sie den Rest des Rezepts zubereiten.
Butter mit Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebel in heißer Butter etwa 5 Minuten lang anbraten, bis sie weich ist.
Fügen Sie Knoblauch hinzu und braten Sie weiter, bis er duftet, noch etwa 1 Minute.
Tomatenwürfel über die Zwiebelmischung gießen; mit Basilikum würzen.
Legen Sie einen Deckel auf die Pfanne, reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und kochen Sie sie etwa 30 Minuten lang, bis die Tomaten weich sind. mit Salz und Pfeffer würzen.
Sobald der Kürbis kühl genug ist, um ihn zu handhaben, entfernen Sie das Fleisch mit einer Gabel in Strähnen von der Haut. Kürbis und Parmesankäse in die Tomatenmischung einrühren. Setzen Sie den Deckel auf die Pfanne und kochen Sie, bis der Kürbis durchgewärmt ist, weitere 5 bis 10 Minuten.
Streuen Sie zum Servieren zusätzlichen Parmesankäse über das Gericht.