Jakobsmuschel-Crudo

Name: Jakobsmuschel-Crudo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Aleppo-Pfeffer, Cayennepfeffer oder getrockneter zerkleinerter roter Pfeffer; 1 verlassen Baby Rucola; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding meer oder Bucht Jakobsmuscheln; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mandarinen-und / oder Blutorangensegmente; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Meyer Zitronensaft; 10 Minzblätter, in Stücke gerissen; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 4 Garnelen und geädert Meersalz nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Aleppo Pfeffer, Baby Rucola Blätter, Meyer Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 9%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Jakobsmuschel-Crudo, JAKOBSMUSCHEL CRUDO MIT WASSERMELONE RETTICH, GURKE UND SHISO, und Heilbutt Crudo.

Anweisungen

Schneiden Sie jede Jakobsmuschel kreuzweise in 3 Scheiben. (Lassen Sie ganze, wenn mit Bay Jakobsmuscheln.)

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

In eine flache Glasschüssel oder einen Teller geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den Zitronensaft und Meersalz hinzu. Marinieren Sie 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Meyer Zitronensaft

Meersalz

Jakobsmuscheln auf 4 Tellern anrichten und Marinade reservieren. Streuen Sie Orangen um Jakobsmuscheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Jakobsmuschel

Orange

Mit Aleppo-Pfeffer und zerrissener Minze bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aleppo Pfeffer

Minze

Olivenöl in die Marinade schlagen; Löffel über Jakobsmuscheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Marinade

Jakobsmuschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Rucola-Blätter hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rucola

Kochausrüstung

Schüssel

Schneebesen

Zutaten

Portion:

4Garnelen und geädert

Aleppo-Pfeffer, Cayennepfeffer oder getrockneter zerkleinerter roter Pfeffer 1verlassen

Baby Rucola 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

meer oder Bucht Jakobsmuscheln 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mandarinen-und / oder Blutorangensegmente 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Meyer Zitronensaft 10

Minzblätter, in Stücke gerissen 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

extra-natives Olivenöl 4Garnelen und geädert

Meersalz nach Geschmack

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Jakobsmuscheln auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Sie könnten Rochioli Estate Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 42 Dollar pro Flasche.