Jakobsmuschel-Mousse

Name: Jakobsmuschel-Mousse
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische Petersilienblätter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Sahne, sehr kalt; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 (kann sein oder überfliegen) silberne Nonpareilles; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlene Muskatnuss; 35 mini phyllo shells; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) nasse Jakobsmuscheln, Muskel entfernt, gespült und trocken getupft; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie koscheres Salz, Pfeffer, Phyllo-Schalen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. icht so genial. Versuchen Blumenkohl Gefüllt mit Safran und Jakobsmuschel-Mousse, Mokka-Mousse mit Sichuan-Pfefferkörner (Mousse au Mokan et Poivre), und Traditionelle französische Schokoladenmousse {Mousse au Chocolat} für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Legen Sie die Jakobsmuscheln in die Schüssel einer Küchenmaschine und pulsieren Sie 4 bis 5 mal.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie das Eiweiß hinzu und pulsieren Sie, bis es kombiniert ist. Kratzen Sie die Seiten der Schüssel ab und fügen Sie Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Zitronenschale und Petersilie hinzu. Puls zu integrieren. Bei laufender Maschine langsam die gesamte Sahne hinzufügen. Kratzen Sie die Seiten der Schüssel ein letztes Mal ab, setzen Sie den Deckel wieder auf und lassen Sie ihn weitere 5 Sekunden laufen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

Silberne Nonpareilles

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

8 (U-12) Garnelen

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Legen Sie die Mousse mit abgeschnittener Spitze in einen Spritzbeutel oder eine Reißverschlusstasche und füllen Sie sie in Mini-Phyllo-Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mini Filo Shells

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt

10 Minuten backen. Vor dem Servieren 2 bis 3 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Kochausrüstung

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

(wie Marie Biscuits)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt

Zutaten

Portion:

Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional 1(kann sein oder überfliegen)

gehackte frische Petersilienblätter 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schwere Sahne, sehr kalt 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1(kann sein oder überfliegen)

silberne Nonpareilles 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlene Muskatnuss 35

mini phyllo shells 454Nüsse jeder Art (gehackt)

nasse Jakobsmuscheln, Muskel entfernt, gespült und trocken getupft 0(kann sein oder überfliegen)

1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Der Aubert Lauren Vineyard Chardonnay mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 139 Dollar pro Flasche.