Jicama-Mango-Salsa
Jicama-Mango Salsan ist ein glutenfrei, primal und ganz 30 hors d ' oeuvre. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 86 Kalorien, 1g Eiweiß, und 0 G Fett. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Wenn Sie Zwiebel, Jicama mit kleinen Würfeln, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 5%. olide. Versuchen Mango und Jicama-Salsa, Mango-Jicama-Salsa, und Garnelen, Jicama & Mango-Salsa für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Salz
SchüsselKochausrüstung
Zutaten
3(Winter)![fein gehackte frische Korianderblätter]()
fein gehackte frische Korianderblätter4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![Würfel jicama]()
Würfel jicama4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![Koscheres Salz]()
Koscheres Salz3(Winter)![frisch gepresster Limettensaft (aus etwa 2 mittelgroßen Limetten)]()
frisch gepresster Limettensaft (aus etwa 2 mittelgroßen Limetten)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![mango würfeln (ab ca. 2 mittelgroße Mangos)]()
mango würfeln (ab ca. 2 mittelgroße Mangos)2![serrano-Chilis, stielig und fein gehackt]()
serrano-Chilis, stielig und fein gehackt1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![fein gehackte weiße Zwiebel (von etwa 1/2 mittelgroße Zwiebel)]()
fein gehackte weiße Zwiebel (von etwa 1/2 mittelgroße Zwiebel)
fein gehackte frische Korianderblätter4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
Würfel jicama4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
Koscheres Salz3(Winter)
frisch gepresster Limettensaft (aus etwa 2 mittelgroßen Limetten)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
mango würfeln (ab ca. 2 mittelgroße Mangos)2
serrano-Chilis, stielig und fein gehackt1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
fein gehackte weiße Zwiebel (von etwa 1/2 mittelgroße Zwiebel)Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Willamette Valley Vineyards Whole Cluster Rosé von Pinot Noir. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.
Willamette Valley Weinberge Ganze Cluster Rose von Pinot Noir
Leuchtend rosa mit Aromen von saftiger Erdbeere, Kirsche, tropischer Litschi- und Vanillecreme, Wassermelone, Erdbeeren und Sahne, roter Kirsche und Geißblatt. Trocken mit mittlerem Körper, rundem Mundgefühl und lebendigen Aromen von Nektarine, Pfirsich, Geißblatt und Mineralität. Die erfrischende Säure sorgt für einen lebendigen und sauberen Abgang.Dieser Rosé ist ein vielseitiger Wein, der sich mit Lebensmitteln kombinieren lässt, da er komplexen Küchen standhält und sich dennoch mit einfachen Salaten und Gemüse der Saison wohlfühlt. Genießen Sie mit Lachs Schieber, ahi Thunfisch, Gemüse Currys, Bruschetta, Balsamico Huhn Kabobs, Holzofen Fladenbrot, niçoise Salate, Käse und Wurstwaren Boards. Gekühlt servieren.SchwierigkeitEinfach
Fertig in20 m.
Portion4
Gesundheits-Score14
KücheMexikanisch
GerichteBeilage
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