Joe's Fusion Huhn Pad Thai

Name: Joe's Fusion Huhn Pad Thai
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mundgerechte Gemüsestücke; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) cremige Erdnussbutter; 4 groß Eier, leicht geschlagen; 6 (Winter) Fischsauce; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Sojasprossen; 5 Nelke knoblauch, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket pad Thai Reisnudeln; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, ohne Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker; 3 (Winter) weißweinessig

Das Rezept Joe ' s Fusion Chicken Pad Thai ist bereit in rund 50 Minuten und ist definitiv eine tolle laktosefrei option für Liebhaber asiatischer Küche. Dieses Rezept is für 5 Portionen. 672 Kalorien, 31g protein, und 11g Fett jeder. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Dieses Rezept von Allrecipes hat 104 Fans. Wenn Sie Fischsauce, cremige Erdnussbutter, Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 3%. Versuchen Spaghetti Squash Pad Thai mit Huhn – Paleo, Pad Thai Zoodles, und Vegetarisches Pad Thai mit Zoodles für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Hähnchen mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Zucker, Cayennepfeffer, Weißweinessig, Fischsauce und Erdnussbutter in einer Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißweinessig

Cayennepfeffer

Erdnussbutter

Fischsauce

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Beschichten Sie die Innenseite einer großen Pfanne oder eines Wok mit Olivenöl und stellen Sie sie auf hohe Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Kochen und rühren Sie das Huhn in das heiße Öl, bis das Fleisch außen weiß, aber innen noch rosa ist, etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Speiseöl

Huhn entfernen und in einer Schüssel beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Senken Sie die Hitze unter der Pfanne auf Mittel-niedrig. Knoblauch in der Pfanne kochen und umrühren, bis er durchscheinend wird, 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochen und rühren Sie Eier in Knoblauch, bis sie locker gekocht sind, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Gießen Sie Erdnusssauce in den Knoblauch und Eier, und rühren zu kombinieren. Sauce zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss-sauce

Knoblauch

Soße

Reisnudeln in das kochende Wasser rühren. Kochen, bis die Nudeln noch etwas zäh sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis Nudeln

Pasta

Wasser

Die Nudeln abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Huhn mit Eiern und Sauce in die Pfanne geben. Köcheln lassen, bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist und die Säfte unter häufigem Rühren 5 bis 8 weitere Minuten klar laufen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sojasprossen, Reisnudeln umrühren. und Rinderbrühe in die Pfanne. Zum Kochen bringen und kochen, bis die Nudeln weich sind und der größte Teil der Brühe absorbiert wurde, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasprossen

Reis Nudeln

Rinderbrühe

Pasta

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zum Servieren mit Frühlingszwiebeln bestreuen..

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mundgerechte Gemüsestücke 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

cremige Erdnussbutter 4groß

Eier, leicht geschlagen 6(Winter)

Fischsauce 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Sojasprossen 5Nelke

knoblauch, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebel 11 Pfund Zucchini,

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket pad Thai Reisnudeln 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, ohne Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Weißzucker 3(Winter)

weißweinessig

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.